Especialistas recomendam que especialmente adultos e idosos consumam alimentos ricos em vitamina D e cálcio, pois o inverno mostra sua cara e o sol começa a aparecer menos.
O estresse do trabalho e da pandemia, o cotidiano exaustivo da cidade e muitos outros motivos, a forma mais eficaz de fortalecer o sistema imunológico é por meio de uma alimentação balanceada. Especialistas destacam que, com o surgimento do inverno, a deficiência de vitamina D, cuja maior fonte é a luz solar, é um importante fator de risco para muitas doenças, incluindo Covid-19, em adultos e idosos.
Muratbey Nutrition Consultant Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu enfatizou que a vitamina D e o cálcio são inseparáveis para a saúde óssea e imunidade neste momento. Observando que a vitamina D é necessária para que o cálcio ingerido no corpo se estabeleça nos ossos com o consumo de laticínios, Garipağaoğlu continuou suas palavras da seguinte forma:
Vitamina D, uma fonte de saúde escassa nos alimentos
“A vitamina D é uma vitamina solúvel em gordura. É muito raro em alimentos naturais. A vitamina D não é encontrada em alimentos além de peixes, óleo de peixe, fígado e gema de ovo. É especialmente importante que os idosos consumam alimentos enriquecidos com vitamina D durante os meses de inverno, a fim de fortalecer o sistema imunológico e atender às necessidades de vitamina D. Nos últimos anos, recomenda-se aumentar a consciência pública sobre a importância da vitamina D, que é comum e associada a muitos problemas de saúde, e fornecer suplementos de vitamina D ou enriquecer alimentos com vitamina D, inclusive em países onde o sol é abundante ”.
Preste atenção a esses riscos
Ressaltando que os queijos menos salgados devem ser preferidos, o Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu disse, “O queijo, que é amplamente consumido na sociedade turca, é um alimento que é conservado em salmoura. Com esse recurso, muitos tipos de queijo podem conter grandes quantidades de sal. O consumo de queijo salgado prejudica a saúde óssea e aumenta o risco de hipertensão. Por isso, é importante consumir queijo menos salgado em idades avançadas ”.
Queijos ricos em vitamina D na mesa
Enriquecido com vitamina D de Muratbey; Fortes em cálcio, proteínas e fósforo, os queijos Muratbey Plus atuam como escudo principalmente para adultos e idosos neste período em que o sol está menos visível. Apenas 100 gramas dos produtos Muratbey Plus e Muratbey Misto contêm 5 mcg de vitamina D. Ambos os produtos do que 100 gramas, o Ministério da Saúde da Turquia Nutrition Guidelines (TUBE), atende 2 por cento da necessidade diária de vitamina D que todos os indivíduos com mais de 33 anos. Muratbey Plus e Muratbey Misto, junto com seus sabores únicos, fornecem o suporte vitamínico extra necessário durante o processo pandêmico.
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