Na pandemia de Covid-19, passamos a maior parte do tempo em casa, muitas vezes inativos, e muitas vezes nos encontramos na frente da geladeira devido ao tédio. Mas cuidado! Esses hábitos errados podem causar problemas irritantes; como diminuir sua taxa metabólica!

A desnutrição e a atividade física insuficiente podem ser a causa subjacente da desaceleração da taxa metabólica, que é afetada por muitos fatores, como idade avançada, estrutura genética e problemas hormonais. Portanto, se você está ganhando peso ou tendo dificuldade para perder peso apesar da dieta, sua taxa metabólica é o fator mais importante a se considerar!

O especialista em nutrição e dieta do hospital Acıbadem Kozyatağı Nur Ecem Baydı Ozman apontou que quanto maior a proporção de tecido muscular no corpo, maior a taxa metabólica, “Pelo contrário, à medida que a proporção de massa gorda aumenta devido à inatividade e desnutrição e a a proporção da massa muscular diminui em paralelo, a taxa metabólica diminui. Como resultado, o ganho de peso ou dificuldade em perder o ganho de peso torna-se inevitável. " diz. Então, como podemos acelerar nosso metabolismo, que está desacelerando devido às mudanças no estilo de vida e à desnutrição durante a pandemia? O especialista em nutrição e dieta Nur Ecem Baydı Ozman explicou 8 truques para acelerar o metabolismo e fez sugestões e advertências importantes.

A proteína é essencial e 2 vezes ao dia!

"O que chamamos de efeito térmico das proteínas, a energia que gastam durante a digestão no corpo é maior do que outros grupos de alimentos." Nur Ecem Baydı Ozman, Especialista em Nutrição e Dieta, continua o seguinte: “Quando você consome proteína, as calorias que você queima aumentam, assim como as calorias que você consome. Além disso, como as proteínas fornecem saciedade por muito tempo, elas devem ser incluídas em sua dieta regularmente. Definitivamente, você deve escolher alimentos do grupo de proteínas, como ovos, iogurte, produtos à base de carne e leguminosas para o café da manhã e uma das outras refeições. No entanto, como os alimentos que contêm proteínas são geralmente muito ricos em gordura saturada, seu consumo excessivo pode levar a doenças cardiovasculares. Por isso, tome cuidado para não ultrapassar a quantidade ideal de consumo.

Não pule refeições

Seja você para perder peso, não passe fome! Porque quando você está com fome, seu metabolismo também desacelera para acompanhar essa escassez de alimentos. Portanto, se você passar fome por muito tempo, sua taxa metabólica diminuirá e será difícil perder peso depois de um tempo. O especialista em nutrição e dieta Nur Ecem Baydı Ozman disse: “Aqui nos deparamos com a importância de comer menos e com mais frequência. Se você obtiver suas calorias diárias em 2-4 refeições a mais em vez de 6 refeições, sua taxa metabólica aumentará. " diz.

Não coma dietas de muito baixas calorias

Quando você segue dietas de baixas calorias, seu corpo é privado dos nutrientes de que precisa em um nível mínimo, resultando em perda muscular. A perda muscular também resulta em uma desaceleração da taxa metabólica. Isso pode fazer com que você não consiga manter seu peso ao longo do tempo ou até mesmo engorde. Quantas calorias você precisa por dia é calculado de acordo com sua idade, sexo, altura, peso e status de atividade. Durante a dieta, você não deve ir abaixo de 1200 calorias por dia e certifique-se de que as calorias são constituídas pelos grupos de alimentos certos, em vez de contar calorias. Por esse motivo, será mais correto implementar a restrição calórica sob o controle de uma nutricionista durante o processo de emagrecimento.

Consumir muita água!

De acordo com alguns estudos; Beber 500 ml de água pode aumentar a taxa metabólica em até 30%. Ao consumir 2-2.5 litros de água por dia, você pode aumentar sua taxa metabólica e reduzir o risco de ter problemas em seu corpo que podem surgir devido à sede.

Certifique-se de incluir exercícios em sua vida

O exercício aumenta a taxa metabólica basal, ou seja, a energia utilizada para as funções vitais das pessoas em repouso. Portanto, você definitivamente deve incluir 150-300 minutos de exercícios de intensidade moderada em sua vida. Você pode praticar qualquer uma das alternativas, como caminhar, nadar e andar de bicicleta.

Use sal iodado

O sal iodado pode afetar a taxa metabólica indiretamente, mas não diretamente, a longo prazo. O iodo é um nutriente essencial para a síntese dos hormônios tireoidianos. Devido à insuficiência de iodo na água e no solo em nosso país, a doença hipotireoidiana pode se desenvolver devido à insuficiência de iodo que obtemos dos alimentos. “A taxa metabólica diminui nesta doença”, alerta Nur Ecem Baydı Ozman: “Portanto, certifique-se de que os sais que você compra são fortificados com iodo. Se você armazenar sal em recipientes de cor escura que não vêem a luz, você evitará a perda de iodo em seu conteúdo.

A cafeína acelera, mas ...

A cafeína encontrada em alimentos e bebidas como chá, café e chocolate também ajuda a aumentar a taxa metabólica. No entanto, é benéfico consumir produtos que contenham cafeína sem exagero, pois eles também podem ter efeitos adversos, como efeitos diuréticos, palpitações e insônia. As autoridades científicas relatam que seria inofensivo para um adulto saudável consumir até 400 mg de cafeína por dia. Aproximadamente um copo de chá preto contém 50 mg de cafeína e 100 mg de cafeína no café. Outro ponto a que você deve prestar atenção é beber um copo extra de água com cada bebida que contenha cafeína.

Para chá verde

Existem estudos que mostram que o chá verde ajuda a reduzir a massa gorda corporal. Nur Ecem Baydı Ozman afirmou que este efeito não é muito significativo e milagroso e disse: “O chá verde pode criar um efeito significativo quando combinado com outros fatores positivos, como atividade física, proteína adequada e ingestão de energia. Você pode consumir chá verde mantendo-se dentro dos limites de cafeína seguros diariamente. Cerca de 1 xícara de chá verde contém 30-50 mg de cafeína ”, diz ele.

Não pense em especiarias como milagres

Há estudos que mostram que a substância chamada capsaicina na pimenta vermelha pode acelerar ligeiramente o metabolismo. O especialista em nutrição e dieta Nur Ecem Baydı Ozman enfatizou que as práticas como consumir iogurte com pimenta e adicionar bastante amargor às refeições não aceleram significativamente a taxa metabólica e disse: “Além disso, consumir muito amargor pode ter efeitos negativos na saúde intestinal em a longo prazo. Nesse ponto, levando em consideração o balanço de ganhos e perdas, deve-se usar temperos com moderação, buscar aproveitar o conteúdo mineral e sabor, considerá-lo como um queimador de gordura ou acelerador do metabolismo, e não exagerar. diz.

Duas receitas saudáveis ​​e deliciosas do especialista:

Smoothie de chá verde

Preparação: Você prepara um copo de chá verde e esfria; Misture com 1 copo de chá de kefir, 1 banana pequena, 1 bolas de nozes e 2 colher de chá de coco ralado. Você pode escolher este smoothie, que enche e mantém seu metabolismo ativo, para o lanche da tarde.

Uma proteína para começar o dia: aveia verde farinha de aveia

Preparação: Você pode misturar 1 ovo, adicionalmente 1 clara de ovo, 2 colheres de sopa de requeijão, 2 colheres de sopa de aveia, endro ou salsa, um pouco de pimenta, sal e outros temperos de sua preferência e fazer uma omelete em uma assadeira com baixo teor de gordura. Esta omelete permite-lhe começar o dia com um metabolismo rápido e encontrar todos os nutrientes de que necessita para ingerir praticamente de uma vez.