Resíduos orgânicos coletados de mercados e empresas para um ambiente limpo e sustentável em Beykoz se transformam em natureza como composto de melhoramento do solo e fertilizante de minhoca na agricultura, depois se transformam em alimentos saudáveis e se transformam em mesas.
Resíduos orgânicos como vegetais e frutas coletados nos mercados no âmbito do "Projeto Juniper Sofrası" desenvolvido pelo Município de Beykoz em linha com os objetivos "Resíduos Zero" são facilmente processados em grandes máquinas de compostagem e atendem ao solo no Pomar Yücel Çelikbilek.
Além disso, o esterco de minhoca obtido pela alimentação dos vermes compostos como alimento é usado no cultivo de frutas e vegetais.
Transformação da Natureza para a Natureza
Graças ao projeto, que é um presente da mesa ao solo, do solo à mesa, o problema de armazenamento de resíduos orgânicos é eliminado, a economia é contribuída e muitos vegetais e frutas cultivados com composto entram nas cozinhas de forma saudável.
No âmbito do projeto desenvolvido pelo Município de Beykoz como exemplo de aplicação de zero resíduos, 2020 toneladas de composto e 5 toneladas de esterco de minhoca foram obtidas em 3,5 e utilizadas na produção de frutas e hortaliças sazonais no pomar.
Alcançando as Mesas das Pessoas Necessitadas
Ardıç Sofrası, como prática exemplar de reciclagem, dá vida à natureza e atinge os mais necessitados do bairro com a sua vertente social.
Vários vegetais e frutas da estação, como tomate, pepino, alface, brócolis, alcachofra cultivados no pomar Yücel Çelikbilek, são cuidadosamente coletados pela equipe e entregues aos necessitados, registrados no município de Beykoz de acordo com as regras de higiene.
Como funciona o ciclo do projeto?
Resíduos orgânicos retirados de mercados e negócios em uma base regular são processados na máquina de compostagem principal do município de Beykoz.
O fertilizante para minhocas é obtido ao dar parte do composto às minhocas como alimento.
Composto e esterco de vermes que adicionam fertilidade ao solo são entregues ao pomar Yücel Çelikbilek.
O que é Worm Casting?
É um fertilizante orgânico obtido a partir da separação do composto e da passagem das minhocas pelo sistema digestivo.
Quais são os benefícios da carcaça sem-fim?
- Ele fornece um efeito regulador sobre o crescimento da planta.
- Fornece a capacidade de desenvolver resistência biológica em plantas.
- Oferece a capacidade de mitigar ataques prejudiciais.
- Fornece a capacidade de suprimir doenças de plantas.
O que é composto?
A decomposição de resíduos vegetais e animais em um ambiente úmido oxigenado em um tipo de produto de melhoramento do solo é chamada de compostagem.
Quais são os benefícios do composto?
- Aumenta o volume vazio do solo
- Facilita o cultivo do solo
- Aumenta a capacidade de retenção de água do solo
- Facilita a aeração do solo
- Promove o crescimento da raiz da planta
- As plantas cultivadas; Permite ser mais saudável e resistente a doenças e pragas.
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