Quais são as vantagens das cozinhas em nuvem?

Os altos custos iniciais, as regulamentações pesadas e o COVID-19 de hoje ameaçam a indústria de catering e os modelos tradicionais de negócios de alimentos.

"Cozinha fantasma"Ou"cozinha virtualA cozinha em nuvem, também conhecida como "cozinha em nuvem, é um espaço de cozinha comercial que fornece às empresas de alimentos as instalações e serviços necessários para preparar os itens do menu para entrega e take away". Vejamos as vantagens das cozinhas em nuvem juntos.

As cozinhas em nuvem se tornaram um assunto quente para os operadores de restaurantes, com a crescente popularidade dos jantares fora do local em 2020 devido à epidemia. Quais são os benefícios de usar modelos de negócios para atender aos pedidos de entrega para o seu negócio? Continue lendo para aprender sobre as cinco vantagens do modelo de negócios de cozinha em nuvem para restaurantes. Além disso, quais fatores técnicos devem ser levados em consideração para melhor atender ao seu negócio.

Custos iniciais razoáveis

As empresas alimentícias economizam dinheiro usando cozinhas em nuvem. Contratar uma cozinha comercial de um fornecedor de cozinha fantasma pode reduzir os custos iniciais, porque as empresas de alimentos não precisam mais investir em inspeções de construção. Edifícios caros; adequação de zoneamento; etc. As cozinhas em nuvem podem permitir que as empresas de alimentos abram em dias ou semanas, enquanto os arrendamentos ou hipotecas tradicionais exigem meses ou anos.

Sob a Parte

Devido a serviços públicos caros, altos impostos sobre a propriedade, pesadas folhas de pagamento de negócios e pesados ​​custos de manutenção, os proprietários de restaurantes tradicionais simplesmente não conseguem sobreviver. Cloud Kitchen resolve esses problemas de gerenciamento caros e demorados. Os restaurantes que operam na Cloud Kitchen geralmente empregam um ou dois chefs e compartilham despesas comuns com outros inquilinos.

Experiência de entrega otimizada

Você tem uma loja física importante para sua marca? As cozinhas em nuvem podem simplificar a entrega completa e aumentar os fluxos de receita para expandir sua marca. Cloud Kitchen permite que seu restaurante tradicional atenda a demandas mais altas sem sobrecarregar a equipe da cozinha devido aos pedidos de entrega online.

Atendendo à demanda do cliente

A cozinha em nuvem permite atender as necessidades de seus clientes. A popularidade da entrega de comida online disparou à medida que os consumidores demandavam opções de fast food a preços acessíveis. Cloud Kitchen otimiza a experiência de entrega por meio de logística eficiente, custos mais baixos e inovações tecnológicas, atendendo assim à crescente demanda por entrega de alimentos online.

Aumente o acesso

Cloud Kitchen permite que sua marca se concentre em food service e alcance um público mais amplo. Restaurantes otimizados para entrega incentivam o desenvolvimento de negócios, oferecendo aplicativos e mídia social, em vez de canais de marketing estreitos. Cloud Kitchen pode melhorar sua marca, alavancando novos canais de marketing e ganhando maior visibilidade.

Grubtech, Zomato, Deliveroo, Careem Now e Talabat integrado tem um serviço de plataforma de gerenciamento de cozinha em nuvem. Para obter mais informações sobre cozinha em nuvem, você pode visitar o site da GrubTech.