Quais são os alimentos a evitar durante a gravidez?

O nutricionista especialista Aslıhan Küçük Budak deu informações sobre o assunto. A nutrição adequada durante a gravidez é importante para o desenvolvimento do bebê e para a proteção da saúde da mãe. Durante este período, existem alguns alimentos que têm efeitos nocivos para a saúde da mãe e do bebê e devem ser evitados. Então, quais são os alimentos a evitar durante a gravidez? Aqui estão os detalhes…

PEIXES COM ALTA QUANTIDADE DE MERCÚRIO

O mercúrio é um elemento tóxico que danifica o sistema nervoso, o sistema imunológico e os rins. O consumo de peixes contendo grandes quantidades de mercúrio durante a gravidez pode causar graves distúrbios de desenvolvimento em bebês. Espadarte, atum, cavala e tubarão são peixes que contêm grandes quantidades de mercúrio. Em vez desses peixes, espécies com baixo teor de mercúrio, como anchovas, salmão, arinca, truta e solha podem ser preferidas.

PEIXE CRU E MARISCO COM CONCHA

A bactéria Listeria encontrada em peixes crus e mariscos pode passar através da placenta para o seu bebê, mesmo que você não mostre nenhum sinal de doença. Isso pode levar ao nascimento prematuro, aborto espontâneo, natimorto e outros problemas de saúde graves. Peixes crus / mal cozidos, moluscos como mexilhões e ostras devem ser evitados.

Brotos RAW

Recentemente, tem sido freqüentemente usado em saladas; A bactéria Salmonella, que causa infecções perigosas, pode se reproduzir facilmente nos brotos frescos de alfafa, lentilhas e feijão mungo. Portanto, os brotos crus devem ser consumidos no cozimento.

BEBIDAS DE ENERGIA

As bebidas energéticas podem conter grandes quantidades de açúcar e cafeína, bem como taurina, carnitina, inositol, ginkgo e cardo.

Não está claro o quão seguras essas substâncias são para consumo durante a gravidez. Outro ingrediente comum, o Ginseng, não é recomendado para uso durante a gravidez. As bebidas energéticas não devem ser consumidas durante a gravidez.

FRUTAS E VEGETAIS NÃO LAVADOS

Várias bactérias e parasitas podem ser encontrados na superfície de frutas e vegetais que não foram bem lavados. Embora a maioria dos bebês infectados com a bactéria Toxoplasma ainda no útero não apresentem sintomas ao nascer, sintomas como cegueira ou deficiência intelectual podem se desenvolver mais tarde na vida. Antes de consumir vegetais e frutas, eles devem ser bem lavados e limpos, e vegetais e frutas não devem ser consumidos em locais onde a limpeza não é certa.

LEITE NÃO PASTEURIZADO, QUEIJO E SUCO

Leite cru, queijos não pasteurizados e sucos podem conter bactérias nocivas. Queijos curados com bolores, como gorgonzola e roquefort, devem ser evitados. A pasteurização é a maneira mais eficaz de matar bactérias nocivas sem alterar o valor nutricional dos produtos. Apenas variedades pasteurizadas devem ser consumidas para minimizar o risco de infecção.

BEBIDAS ALCOÓLICAS

O álcool deve ser totalmente evitado durante a gravidez, pois aumenta o risco de aborto espontâneo e natimorto. Mesmo uma pequena quantidade pode afetar negativamente o desenvolvimento do cérebro do seu bebê.