Há uma crença generalizada de que a agricultura, ramo de atividade mais tradicional, é uma das indústrias com baixo uso de tecnologia. No entanto, fatores como o rápido aumento da população mundial, a urbanização excessiva e as mudanças climáticas aumentam a necessidade de tecnologias e práticas que aumentem a produtividade na agricultura. Nesse ponto, o conceito de empreendedorismo na agricultura entra em cena. A definição de empreendedorismo agrícola inclui a adaptação dos produtores agrícolas tradicionais ao uso da tecnologia na agricultura, bem como o desenvolvimento de novas tecnologias na agroindústria.
Por que o empreendedorismo agrícola é importante?
De acordo com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), aproximadamente cinco bilhões de hectares de terras agrícolas no mundo cobrem 38 por cento da superfície global. Cerca de um terço das terras em questão é usado para a produção agrícola e os dois terços restantes são usados como pastagens e pastagens na indústria pecuária. Por outro lado, com o aumento da população mundial, a necessidade de alimentos aumenta rapidamente. Esta situação traz consigo preocupações sobre o uso da terra e da água, que são recursos limitados.
A agricultura sustentável, que não saiu da agenda dos países nos últimos anos e ocupa um lugar importante na visão 2030 do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD), é a forma mais importante de eliminar as preocupações atuais. Isso só é possível por meio do desenvolvimento e adoção de práticas inovadoras impulsionadas por tecnologia no setor agrícola. É aqui que emerge a importância do empreendedorismo agrícola. Em suma, empresas de todos os tamanhos que operam no campo da agricultura precisam desempenhar um papel ativo no empreendedorismo agrícola, tanto para aumentar a produtividade quanto para um futuro sustentável.
Práticas de empreendedorismo agrícola que aumentam a produtividade
O ritmo vertiginoso da tecnologia aumenta a produtividade em todos os setores e aproxima os negócios da excelência operacional. Os métodos agrícolas modernos também contribuem muito para a produtividade da indústria agrícola. Vejamos exemplos concretos de como a tecnologia agrícola pode aumentar a produtividade.
A eficiência dos recursos existentes aumenta com a agricultura 4.0
Desde a década de 1960, mais fertilizantes, pesticidas e maquinários foram usados e mais irrigação começou a aumentar a produtividade no setor agrícola. No entanto, os custos ambientais dessa situação ficaram claros mais tarde. Tornou-se inevitável o uso de tecnologias de agricultura inteligente, ou seja, aplicações de agricultura 4.0 que não agridem o meio ambiente, para um uso mais eficiente das terras agrícolas existentes. Agricultural 4.0, que promete vantagens como monitoramento de áreas agrícolas por meio de drones conectados à nuvem e câmeras, monitoramento contínuo de valores como umidade e temperatura com a ajuda de sensores digitais, e colheita de produtos com dispositivos robóticos chamados agrobots, tem potencial para significativamente aumentar a produtividade.
A produção agrícola em áreas urbanas é possível com a agricultura vertical
A agricultura vertical é um dos conceitos mais populares na indústria agrícola. A agricultura vertical, que é uma forma eficaz de criar terras agrícolas, principalmente em cidades onde a construção vertical é comum, ou seja, em áreas ineficientes, possibilita a produção agrícola o ano todo. A agricultura vertical, que geralmente é realizada com práticas agrícolas sem solo, proporcionando benefícios como menor uso de água e menor emissão de carbono, é muito importante para um futuro sustentável. A agricultura vertical pode ajudar a atender à crescente necessidade de alimentos, além de fornecer produtos locais frescos, já que a população mundial está prevista para exceder 2050 bilhões e a taxa de urbanização para atingir 9% até 70.
Usar recursos com eficiência é de grande importância
Uma das formas permanentes de aumentar a produtividade agrícola é ter consciência do uso dos recursos. Existem muitas maneiras inovadoras de fazer isso. Tratores equipados com sensores avançados e GPS; Ele permite que as aplicações de sementes, fertilizantes e pesticidas sejam mais precisas. Os métodos tradicionais de irrigação, de alto custo ambiental, estão sendo substituídos por alternativas como a irrigação por gotejamento e microaspersão. As técnicas de cultivo hidropônico, que são classificadas como hidropônica, aquapônica e aeropônica, e que estão se tornando cada vez mais comuns, continuam a ser uma alternativa poderosa e eficiente à agricultura tradicional.
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