O kumquat de frutas tropicais, conhecido pelos chineses como a "laranja dourada" e rico em vitamina C, ganhou lugar entre os produtos agrícolas de Izmir. A primeira colheita foi feita com árvores de kumquat plantadas para fins de teste há 2 anos em Izmir.
Para diversificar a gama de produtos agrícolas de Izmir, o kumquat, também denominado “laranja dourada” e a sua forma é semelhante ao limão e a sua cor é laranja, foi produzido num terreno 5 decare no distrito de Seferihisar.
Na produção experimental de kumquat, que cresce principalmente na região mediterrânea da Turquia, com aproximadamente 400 árvores, foram obtidos 1500 quilos do produto. Notou-se que embora as árvores ainda sejam pequenas, sua produtividade é alta, e a quantidade de frutos deve aumentar para 8 toneladas depois que as árvores crescerem e se tornarem mais produtivas.
O presidente da Associação dos Exportadores de Legumes e Frutas Frescas do Egeu, Hayrettin Uçar, que fez a produção experimental em sua horta, afirmou que o objetivo é tornar o kumquat cultivado em vasos e hortas em Izmir um produto comercial importante na Região do Egeu, cultivando-o em grandes jardins apenas como tangerinas.
Explicando que começou a cultivar kumquat da família dos cítricos em Seferihisar há cerca de 2 anos, Uçar disse: “Decidimos plantar o kumquat, que plantei em vasos, na terra, considerando seu alto retorno econômico e benefícios para a saúde. O Kumquat é uma fruta de alto valor agregado. Tentaremos aumentar a produção no próximo período. Eu também recomendo aos fabricantes. Convido nossos produtores a cultivar kumquats em suas terras vazias.
Explicando que estão apresentando ao mercado interno os kumquats que colheram por enquanto, o presidente Ucak afirmou que à medida que aumenta a produção do kumquat, até agora importado como fruta exótica, na Turquia, sua importação chegará ao fim, e que visam exportar no futuro com o aumento da produção.
Lembrando que o kumquat pode ser consumido cru, também pode ser consumido como geleia, marmelada, picles, podendo ser utilizado em bolos e tortas, Uçar disse:
“O primeiro plantio experimental comercial foi feito em Izmir. O plantio de mudas como a tangerina Satsuma não é esperado por 7 a 8 anos. Ela cresce em árvores anãs. Os preços também são bons. É vendido no mercado por 25-30 liras. Não pode ser vendido por menos de 15-20 liras no atacado. Muito trabalho, claro. Seu rendimento por árvore é inferior ao da tangerina, mas o preço satisfaz o produtor. Fiz a primeira colheita, estou satisfeito. Vamos aumentar nossa área de plantio de kumquat no próximo período. Precisamos multiplicar nossa variedade. A satsuma de Izmir é muito famosa. Mas quando há variedade, ela é vendida a preços que irão satisfazer o produtor. Ele concluiu suas palavras dizendo que quando produzirmos cerca de mil toneladas de kumquat no Egeu nos próximos anos, haverá um valor agregado significativo.
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