13 Benefícios da Salsa

Adicionando sabor às refeições com suas folhas verdes e sabor picante, a salsa tem muitos benefícios para a saúde. A salsa, que pode ser adicionada às dietas com tranquilidade devido ao seu baixo teor calórico e vitamínico, também contribui para o fortalecimento do sistema imunológico. Do Departamento de Nutrição e Dieta do Hospital Memorial Şişli Dyt. Sinem Türkmen deu informações sobre a salsa e seus benefícios.

A salsa é uma erva de folhas verdes e picantes. Possui aroma e sabor intensos. Pode ser consumida em saladas, como enfeite nas refeições ou na forma de smoothies.A salsa, que pode ser usada como guarnição nas refeições, é um alimento indispensável para o corpo. Acrescenta saúde e sabor às refeições. Em 100 gramas de salsa, existem 36 calorias, 56 mg de sódio, 554 mg de potássio, 133 mg de cálcio, 133 mg de vitamina C, 50 mg de magnésio.

O suco de salsa não deve ser consumido em excesso.

Muitas pessoas podem obter informações erradas sobre a salsa em suas pesquisas na internet. Por exemplo, há uma crença de que o suco de salsa causa perda de peso. Na verdade, muitos programas de desintoxicação também incluem suco de salsa. No entanto, é importante não exagerar ao consumir salsa. Se uma grande quantidade de salsa é consumida, uma grande quantidade de líquido é excretada do corpo. Beber quantidades excessivas de suco de salsa pode causar desidratação. Enquanto a gordura não for removida, não haverá perda de peso. A desintoxicação da salsa ajuda a se livrar do edema no corpo. Se necessário, também pode ser feita a cura de limão com salsa. No entanto, não deve ser consumido em grandes quantidades. A necessidade de cura da salsa é decidida pelo nutricionista e nutricionista após fazer as análises necessárias.

benefícios da salsa

A salsa tem muitos benefícios além de ser usada com dietas. É possível listá-los da seguinte forma:

Meio copo de salsa contém 108% da vitamina A diária, 53% da vitamina C, 547% da vitamina K, 11% do folato, 4% do potássio.

Também é rico em vitamina K, que é essencial para a coagulação do sangue e a saúde dos ossos. A salsa é uma excelente fonte de vitaminas A e C.

Tem propriedades antioxidantes.

É baixo em calorias e pode ser consumido com tranquilidade em dietas para perda de peso. A salsa apoia a saúde dos ossos.

Contém ingredientes que combatem o câncer. A salsa contém compostos vegetais que podem ter efeitos anticancerígenos.

A salsa é uma erva que pode melhorar a saúde do coração. Por exemplo, é uma boa fonte de folato de vitamina B, com 11/1 xícara (2 gramas) fornecendo 30% da necessidade diária. Altas ingestões de folato na dieta podem reduzir o risco de doença cardíaca em certas populações.

Os ossos precisam de certos nutrientes para se manterem saudáveis ​​e fortes. A salsa também contém vitamina K, que é essencial para a saúde dos ossos. É possível obter 30% da vitamina K diária em meio copo de 547 gramas de salsa.

A salsa pode ter benefícios antibacterianos. O extrato de salsa demonstrou em estudos em tubo de ensaio ter propriedades antibacterianas. Ainda assim, mais pesquisas são necessárias.

A salsa fortalece o sistema imunológico. As vitaminas A, C e K nele suportam a imunidade.

De acordo com estudos, a salsa pode reduzir os níveis de açúcar no sangue em pessoas com diabetes.

A salsa tem propriedades diuréticas. Pode ser útil em problemas como pedras nos rins.

A salsa protege os dentes e as gengivas; Ele remove o mau hálito.

Se não houver causa grave da doença, é bom contra náuseas. Também alivia gases.

A salsa refresca, rejuvenesce e embeleza a pele. Ele faz isso porque remove substâncias químicas nocivas do corpo.

As mulheres grávidas também podem consumi-lo com moderação.

Diz-se que o consumo de salsa durante a gravidez pode causar aborto. O consumo de alguns raminhos de salsa sem exageros não é prejudicial durante a gravidez. Além disso, embora se afirme que suplementos contendo salsa reduzem o fluxo de leite durante a amamentação, isso não foi comprovado por estudos. Portanto, a salsa pode ser consumida durante a lactação sem exagerar.

Receita de suco de salsa

10-15 ramos de folhas frescas de salsa e a casca de um limão são colocados em 2 copos de água. Depois de ferver por 2 minutos, deixa-se fermentar. Depois de fermentar por 5 minutos, é filtrado e bebido. Aqueles que bebem suco de salsa geralmente afirmam perder peso. No entanto, não se deve esquecer que a perda de peso não será alcançada apenas com essas curas, mas também com uma dieta saudável e regime de exercícios.