Prefeito do Município Metropolitano de Izmir Tunç Soyer, visitou os pastores em Seferihisar, onde começaram as primeiras compras de leite no âmbito do projeto Mera İzmir. O presidente Soyer afirmou que o produtor, que eles davam apoio antecipado antes do leite ser ordenhado e comprado a preços muito acima do mercado, voltou a produzir a ponto de desistir do negócio e disse: “O abandono do produtor significa o colapso do país. Também estamos nos esforçando para ser a tábua de salvação dos pequenos produtores.”
Com o projeto “Mera İzmir”, que se concretizou como um dos mais importantes elos da Agricultura de İzmir, visa apoiar a pecuária de pequeno porte na região, reduzindo o consumo de água na agricultura, garantindo que o produtor esteja saciado no local onde nasceu e levando comida saudável para milhões de pessoas que vivem em İzmir.
Prefeito do Município Metropolitano de Izmir Tunç SoyerA estratégia de agricultura de İzmir, que foi criada com a visão de "Outra agricultura é possível" e cresceu passo a passo com o projeto "Mera İzmir", deu esperança aos produtores que passaram por momentos difíceis. Os contratos de compra assinados com produtores de ovinos e caprinos no âmbito da estratégia İzmir Agriculture, que se baseia na luta contra a seca e a pobreza, começaram a dar frutos. Com as compras do Município Metropolitano de Izmir, os preços do leite atingiram o valor que merecem. Tem sido a porta de entrada para o povo da região sair do gargalo econômico. Um passo estratégico importante foi dado contra a ameaça de seca, apoiando a pecuária ovina que requer menos consumo de água.
Assinando um acordo de compra de leite com 258 pastores de Bergama e Kınık no âmbito da primeira fase do projeto “Mera İzmir”, o Município Metropolitano de İzmir expandiu o projeto incluindo os produtores de Seferihisar, Urla, Güzelbahçe e Çeşme. No âmbito do projeto, que atingiu um total de 535 pastores, o produtor foi apoiado com um adiantamento de 3 milhões de TL. Com o projeto, pretende-se firmar um contrato de produção de leite com um total de 500 pastores.
"Você vive para que a nação possa viver"
cabeça Tunç Soyer, visitou os pastores em Seferihisar, um dos primeiros endereços onde se iniciou a compra de leite no âmbito do projeto Mera İzmir. O presidente Soyer, que foi ao curral de İbrahim Özoğul na vila de Kavakdere, foi recebido com grande interesse. Soyer gritou para as pessoas que vivem no campo: "Vocês precisam viver para que esta nação possa viver."
“Não vamos deixá-los à própria sorte”
Lembrando que eles estabeleceram um preço de 7 liras para o leite de ovelha, que é 11 liras, e para o leite de cabra, que é 5 liras, 10 liras, o presidente Soyer disse: “Os preços do leite não eram mais sustentáveis. O fabricante chegou ao ponto de deixar este negócio. A renúncia do fabricante significa que desmoronamos juntos. Significa o colapso de toda a nação, do país. É por isso que nós, como Município Metropolitano de Izmir, determinamos um preço que manterá o produtor vivo na esperança de que seja uma tábua de salvação. Começamos a comprar por esse preço. Este é um projeto que iniciamos para apoiar o pequeno produtor. Tem armas laterais. Tem apoio de ração, compra de carne. Seremos companheiros do nosso produtor até o final deste processo. Não vamos deixá-los à própria sorte”, disse.
“Izmir agora determinará os preços do leite”
O produtor İbrahim Özoğul disse que eles começaram a respirar com o projeto Mera İzmir. İbrahim Özoğul disse: “Nós ganhamos a vida com a criação de animais, mas nosso sustento está quase acabando. Muito legal esse trabalho do município. Ele se tornou a esperança do agricultor. Foi um exemplo para a Turquia. Izmir agora determinará os preços do leite. Você vê em outras cidades, eles derramam o leite no chão. Como fabricante, apoiamos nosso presidente.”
“Estávamos prestes a nos afogar”
Hasan Sudağ, um dos produtores, afirmou que começou a superar os problemas graças ao Município Metropolitano de Izmir e disse: “Se não fosse por você, estávamos acabados. Seu interesse e preocupação nos deixaram muito felizes. Nós realmente terminamos este ano. A pecuária não deve acabar", disse.
Vedat Karaçelik disse que eles estavam prestes a sufocar e que começaram a respirar assim que souberam que o município compraria leite.
Lamb também foi apresentado ao presidente Soyer durante sua visita. Afirmando que o produtor teve muito esforço, Soyer devolveu o cordeiro aos produtores.
"Ninguém se ofenda, não desista"
O Presidente Soyer então visitou a Cooperativa de Desenvolvimento Agrícola Turgut İhsaniye. O presidente da cooperativa, İbrahim Kopuz, agradeceu a Soyer afirmando que aliviou as cooperativas que chegaram à fase de fechamento das compras de leite. Soyer, que se reuniu com os moradores locais no café em Turgut Village, disse: “Eles apoiaram os grandes produtores agrícolas, mataram os pequenos produtores. Isso não é verdade. No entanto, se o pequeno produtor viver, o equilíbrio entre o rural e o urbano será mantido e os citadinos se encontrarão com produtos mais deliciosos e saudáveis. Nosso objetivo é grande. Queremos ser a força vital dos pequenos produtores em İzmir. Que ninguém se ofenda, não desista. Basta ter paciência”, disse.
Vice-prefeito do Município Metropolitano de Izmir Mustafa Özuslu, Prefeito de Seferihisar İsmail Adulto, Secretário Geral do Município Metropolitano de Izmir Dr. Buğra Gökçe e o gerente geral do BAYSAN, Murat Onkardeşler, o acompanharam.
Qual é o objetivo de Mera Izmir?
Com o projeto “Mera İzmir”, implementado no âmbito da estratégia İzmir Agricultura, que se baseia no combate à seca através da disseminação de sementes e raças locais e no combate à pobreza através do apoio aos pequenos produtores, pretende-se não só reduzir o consumo de água na agricultura, para garantir que o produtor esteja saciado no local onde nasceu, mas também para levar alimentos saudáveis a milhões de pessoas que vivem em İzmir.
Com o projeto, os produtores são convidados a produzir produtos ecologicamente corretos e saudáveis que atendam aos critérios da Outra Tarım. Em vez da silagem de milho, que consome água em excesso para seus animais, o leite é adquirido de produtores que alimentam apenas culturas forrageiras domésticas. Além disso, estão incluídos no escopo os produtores que pastam seus animais no pasto por um período mínimo de sete meses. Ao incentivar a pecuária de pastagem, as culturas forrageiras que causam consumo excessivo de água são gradualmente reduzidas.
No âmbito do projeto Mera İzmir, os contratos de compra de carne começarão com o produtor após a compra do leite. As compras serão feitas por meio de cooperativas de criadores de bovinos e ovinos que se reproduzem de acordo com os critérios da Outra Agricultura. A carne e o leite adquiridos aos produtores serão processados na Unidade de Processamento de Leite em Bayındır e na Unidade Integrada de Carnes em Ödemiş e apresentados aos consumidores.
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