A nutricionista Yasin Ayyıldız deu informações importantes sobre o assunto. O conjunto de reações que protegem o indivíduo contra doenças, reconhecem todas as substâncias estranhas e nocivas e lutam para destruir essas substâncias, é expresso como sistema imunológico. O sistema imunológico monitora cada substância que entra no corpo e cria um mecanismo de defesa instantâneo quando o nocivo A substância é absorvida pelo corpo, protegendo a pessoa contra infecções e doenças. Portanto, é possível minimizar o risco de contrair doenças mantendo o sistema imunológico forte. O fortalecimento do sistema imunológico começa desde o útero e continua até outras fases da vida. No início do enfraquecimento do sistema imunológico; Maus hábitos alimentares, ingestão inadequada de proteínas, vitaminas e minerais, uso de álcool e cigarro, exposição à poluição do ar, obesidade, sono irregular, inatividade e mudanças nas condições climáticas. Alguns alimentos têm um grande efeito no fortalecimento do sistema imunológico, graças às vitaminas que contêm. As principais vitaminas que têm grande efeito no sistema imunológico são; Vitamina A, vitamina B6, vitamina B9, vitamina C, vitamina D3 e vitamina E.
pimentão vermelho
Contém grandes quantidades de vitamina C. Embora o primeiro alimento que vem à mente quando se trata de vitamina C seja a laranja e o limão, o alimento com maior teor de vitamina C é o pimentão vermelho. A vitamina C tem um grande papel na redução de doenças infecciosas. A vitamina C é um importante antioxidante que interage e combate radicais e oxidantes nocivos. A vitamina C também desempenha um papel importante na luta contra infecções, aumentando as atividades do sistema imunológico, como as funções antimicrobianas e das células assassinas naturais.
alho
Aminoácidos contendo enxofre e sulfiidril antioxidante são abundantes no alho. Esses componentes desempenham um papel importante no fortalecimento do sistema imunológico do corpo. Pacientes com refluxo e indivíduos que sofrem frequentemente de pressão arterial baixa devem ter cuidado com o consumo de alho.
cenouras
Contém grandes quantidades de vitamina A. A vitamina A fortalece os glóbulos brancos e os anticorpos. Graças a este efeito, não deve faltar na mesa durante os meses de inverno para fortalecer o sistema imunológico do corpo.
Carne vermelha
A vitamina B 6 que contém é responsável pela produção de hemoglobina. Devido a este efeito, tem efeito direto no sistema imunológico.
brócolis
Quando o conteúdo antioxidante dos vegetais de folhas verdes é examinado, o brócolis ocupa o primeiro lugar. O glucosinolato, o composto de enxofre que contém, é eficaz no fortalecimento do sistema imunológico. A substância sulforafano liberada como resultado da quebra do componente enxofre ao picar os brócolis desempenha um papel na prevenção de doenças, ativando enzimas do sistema imunológico.
ovo
A gema do ovo é rica em vitaminas A e D. A vitamina D tem um papel muito importante no desenvolvimento ósseo e muscular, na absorção de Ca e P, no combate a doenças inflamatórias e principalmente no apoio ao sistema imunológico.
Cúrcuma; Tem muitos benefícios para a saúde graças à substância chamada curcumina que contém. Os mais importantes são o fortalecimento do sistema imunológico e os efeitos positivos nas doenças cardiovasculares.
beterraba
É rico em polifenóis, carotenóides, flavonóides, vitaminas e minerais. Possui efeitos antimicrobianos, antivirais e antiinflamatórios. Devido ao seu alto teor de betaína, ocupou o seu lugar entre os dez principais vegetais com as mais fortes propriedades antioxidantes na Polónia.
É necessário fortalecer o sistema imunológico contra a crescente ameaça de doenças à medida que o clima esfria.
- Muita água deve ser consumida
- Deve ficar longe de alimentos processados
- Consumir vegetais e frutas cruas
- Os padrões de sono devem ser levados em consideração
- Legumes e frutas de cor laranja devem ser adicionados às refeições.
- Alimentos que contenham probióticos devem ser consumidos (Kefir, iogurte, ayran)
- Alimentos com alto teor de fibras devem ser preferidos.
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