O cardamomo é uma das raras plantas pertencentes à família do gengibre. É um tipo de planta que pode ficar verde quase o ano todo, pode crescer até 55 cm em média, com folhas verde-escuras e flores amarelas. Cresce em diferentes partes do mundo, para dar um exemplo; Podemos dizer Oeste e Sul da Índia e Sudeste Asiático.
O cardamomo é muito usado na culinária. Quando consumido com as refeições, resolve problemas de estômago e alivia dores de estômago. Também supera problemas como indigestão e inchaço que ocorrem depois de comer. O cardamomo não apenas protege o estômago, mas também protege o corpo humano contra micróbios com sua característica anti-séptica. Com seu cheiro agradável, evita maus odores na boca. O valor calórico e nutricional do cardamomo também é muito bom. Aqueles que querem perder peso podem preferir o cardamomo. Em quais pratos o cardamomo é usado? Se você está se perguntando, aqui está a resposta para você…
Benefícios do Cardamomo
Mencionamos alguns dos benefícios do cardamomo para a saúde humana. Vamos dar uma olhada nos benefícios do cardamomo, que é usado como um método de medicina alternativa:
- Resolve problemas estomacais.
- Bom para dor de estômago
- Ele previne náuseas.
- Facilita a digestão.
- Regula o sistema digestivo e administra os intestinos.
- Resolve o problema do apetite.
- Previne o mau hálito.
- Protege o corpo contra micróbios.
- Protege os pulmões.
- Garante o funcionamento saudável dos rins.
- Limpa os rins e é diurético.
- Fortalece a memória. Abre a mente.
- É bom para o esquecimento.
- Aumenta o poder sexual.
- Ajuda o processo de cura contra resfriados.
- Suaviza a garganta.
- Impede a tosse.
Benefícios para a pele do cardamomo
Você pode usar a planta de cardamomo para a saúde da pele. O cardamomo contém óleos essenciais. Estes limpam as manchas da pele. Ao abrir os poros da pele, previne a formação de acne e acne. Também combate a descamação da pele. Outro benefício é que previne o envelhecimento da pele. Desta forma, você obtém uma pele viva e brilhante.
Cardamomo deixa você fraco?
Os componentes da planta de cardamomo ajudam a enfraquecer. Fortalece a digestão e nos ajuda a digerir facilmente os alimentos que comemos. Ele limpa os intestinos e também é conhecido por suas propriedades diuréticas. Teremos um aviso para quem quer emagrecer. O cardamomo também é conhecido por sua propriedade apetitosa. Portanto, talvez seja necessário prestar atenção à taxa de consumo.
Calorias e valor nutricional do cardamomo
1 grama de cardamomo tem 3 (kcal) calorias.
- Valor nutricional do cardamomo (1 grama):
- Carboidratos (g) 0.68
- Proteínas (g) 0.11
- Gordura (g) 0.07
- Fibra (g) 0.28
- Colesterol (mg) 0
- Sódio (mg) 0.18
- Potássio (mg) 11.19
- Cálcio (mg) 3.83
- Vitamina A (iu) 0
- Vitamina C (mg) 0.21
- Ferro 0.14
Quais são os malefícios do cardamomo?
Os benefícios do cardamomo podem ser tentadores, mas também existem malefícios quando consumidos em excesso. Ou pode causar danos com seu consumo errado. Assim como o cardamomo é bom para problemas estomacais, ele pode prejudicar o estômago quando consumido em excesso. Especialmente se você tiver problemas como azia, sua queixa pode aumentar. Aqueles que sofrem de pedras nos rins e na vesícula biliar devem ficar longe do cardamomo.
Quem não pode usar cardamomo?
- Mulheres grávidas
- mães que amamentam
- Aqueles com pedras nos rins e na vesícula biliar
- Pessoas com problemas estomacais
- Aqueles que são sensíveis a reações alérgicas
Como consumir cardamomo?
O consumo de cardamomo geralmente é consumido usando-o nas refeições. As sementes de cardamomo são obtidas por secagem e separação dos frutos. Tem chá de cardamomo e óleo. Em quais pratos o cardamomo é usado? Se você diz, pode ser usado em legumes e pratos de peixe. O cardamomo pode ser consumido em sobremesas como pudim e sobremesas lácteas. Hosaf pode ser adicionado ao chá e café como condimento.
Como mastigar cardamomo?
Coloque as sementes de cardamomo em um copo de água quente que já foi fervida. Deixe por 10-15 minutos. Em seguida, coe a água e adicione uma colher de chá de mel e consuma.
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