A alergia alimentar em lactentes e crianças pode ocorrer nos primeiros meses da infância ou quando os alimentos complementares são iniciados. Não há cura para a alergia alimentar, que se manifesta com sintomas como diarreia, constipação, cólicas, eczema, coriza, vômitos e incapacidade de ganhar peso. Um dos especialistas em DoktorTakvimi.com, Prof. Dr. VOCÊ. Ayfer Yükselen diz que evitar os alimentos e produtos aos quais o paciente é alérgico é o único método.
As alergias alimentares ocorrem porque nosso sistema imunológico tem uma resposta anormal aos alimentos. Seus sintomas podem ser vistos em um único órgão ou em vários sistemas orgânicos, como a pele e o sistema intestinal.
prof. Dr. VOCÊ. Ayfer Yükselen lista os sintomas mais comuns de alergias alimentares da seguinte forma: “Alergias alimentares, muco verde e às vezes cocô com sangue em crianças e bebês, diarreia, constipação persistente, cólicas severas, dermatite atópica ou eczema, urticária (urticária), tosse recorrente e ataques de chiado. , ou congestão nasal, manifesta-se como um corrimento nasal. Às vezes, vômitos graves e persistentes, como refluxo, dificuldades de alimentação e incapacidade de ganhar peso, podem ser os únicos sintomas de alergia alimentar na infância. Leite de vaca, ovos, peixe, amendoim, nozes como avelãs, nozes, pistaches, soja, trigo, leguminosas e gergelim estão entre os alimentos que mais podem causar alergias alimentares.
Quando o diagnóstico é tardio em alergias alimentares, pode ocorrer retardo de crescimento e desenvolvimento. Às vezes, com um diagnóstico errado, algumas crianças podem ter que aplicar dietas desnecessárias por muito tempo. prof. Dr. Lembrando que a história do paciente é muito importante neste contexto, Yükselen disse: "O conteúdo e a quantidade do alimento consumido, o tempo de aparecimento e melhora dos sintomas, se houve reações semelhantes antes ou depois, e as características dos sintomas (fotografar pode ser útil) deve ser bem conhecido. De acordo com as informações obtidas na história, os testes cutâneos de puntura a serem realizados por um alergista pediátrico selecionando alérgenos podem auxiliar no diagnóstico. Os testes cutâneos podem ser feitos em qualquer faixa etária desde o primeiro dia de vida. A pesquisa de IgE específica de alimentos no soro também pode ajudar no diagnóstico, mas seu valor clínico é inferior ao teste cutâneo. Às vezes, o diagnóstico de alergias alimentares; Pode não ser determinado por teste cutâneo e/ou medição de IgE específica de alimentos no soro. À luz dessas informações, testes de eliminação e carregamento podem ser feitos para alimentos suspeitos.” disse.
Alergia alimentar em crianças
Não existe um método de tratamento comprovado para alergias alimentares. Sublinhando que evitar pelo paciente alimentos e produtos aos quais é alérgico é a única forma de prevenir reações, o Prof. Dr. Yüksel, no entanto, diz que esses processos alimentares podem ser um fardo físico e psicológico pesado para a mãe e o bebê. prof. Dr. Por isso, Yükselen chama a atenção para a importância de ajustar e regular as necessidades nutricionais tanto da mãe quanto do bebê no período de crescimento rápido, e acompanhar de perto o crescimento e desenvolvimento do bebê nesse processo. Lembrando que existe a possibilidade de melhora das alergias alimentares em crianças, o Prof. Dr. Yükselen disse: “As alergias a leite, ovo, trigo e soja geralmente melhoram com o passar dos anos. Em contraste, as alergias a nozes, peixes e mariscos são mais propensas a persistir. Portanto, os pacientes devem ser avaliados em determinados intervalos, e se eles melhoram ou não devem ser acompanhados pela realização de um teste de carga.
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