Setor Orgânico Turco participou da Feira Biofach com 39 empresas

A BioFach, maior feira de alimentos orgânicos e produtos naturais do mundo, com foco na divulgação de produtores e produtos ecológicos, foi realizada pela 31ª vez em Nuremberg, na Alemanha, entre os dias 26 e 29 de julho de 2022.

A participação nacional da Turquia na Biofach Organic Food Products Fair foi realizada pela 25ª vez pela Aegean Exporters' Associations, que é o sindicato coordenador do setor orgânico na Turquia.

Dando a informação de que a Turquia participa da Biofach Organic Food Products Fair há muitos anos, o presidente do coordenador dos sindicatos de exportadores do Egeu, Jak Eskinazi, continuou da seguinte forma:

“Há 25 anos que organizamos a participação nacional da Feira Biofach de Produtos Alimentares Orgânicos. Enquanto 17 empresas participaram da feira dentro da participação nacional da Turquia, 22 empresas individualmente e um total de 39 empresas da Turquia participaram da feira. Um total de 94 mil 2 empresas de 276 países participaram do mundo. A região do Egeu está na posição de liderança na produção de algodão orgânico, tecido orgânico e roupas orgânicas no setor de alimentos orgânicos e têxteis. Nossas empresas tiveram a oportunidade de apresentar seus produtos a importadores da Alemanha e de todo o mundo, além de realizar reuniões de negócios. Nosso objetivo é aumentar a empresa de exportação e o estande da Turquia para demonstrar mais nosso potencial nos próximos anos.”

O vice-presidente do coordenador dos sindicatos de exportadores do Egeu, presidente da Associação de Exportadores de Frutas e Legumes do Egeu, Hayrettin Airplane, disse: “Graças aos nossos eventos, pretendemos aumentar o volume anual de exportação do setor orgânico turco para 500 milhões de dólares participando de feiras internacionais para 2023 bilhão de dólares em 1. Mais de 137 mil visitantes vieram para a feira de 24 países do mundo como Alemanha, principais países europeus, EUA, Japão, África do Sul, Índia e Indonésia. A produção e exportação orgânica na Turquia começou há 32 anos em Izmir sob a liderança das Associações de Exportadores do Mar Egeu. Queremos mostrar ao mundo inteiro que a região do Egeu é um centro de produção sustentável”. ele disse.

O Presidente do BEI de Sustentabilidade e Produtos Orgânicos, Mehmet Ali Işık, Presidente da Associação dos Exportadores de Frutos Secos e Produtos do Egeu, partilhou a informação de que a feira não pôde ser realizada em 2021 devido à pandemia de Covid-19 e que foi realizada em julho pela primeira tempo na história da feira.

“No mundo de hoje, onde está cada vez mais difícil alcançar alimentos saudáveis ​​e seguros, tanto os consumidores quanto as políticas dos países são muito mais sensíveis ao questionar a segurança dos alimentos. Isso tem consequências importantes para a indústria de alimentos e bebidas orgânicas. O tamanho do mercado global de alimentos e bebidas orgânicos foi avaliado em US$ 2021 bilhões em 188. Espera-se que o mercado atinja US$ 2030 bilhões até 564. A nossa associação, que iniciou a agricultura biológica com a exportação de passas e figos secos, ampliou a sua escala aumentando o número de produtos para 250. Quando olhamos para o número de produtores orgânicos no mundo, a Turquia ocupa o 1º lugar na Europa e o 8º no mundo. Exportamos produtos orgânicos para mais de 40 países. No pavilhão turco da Feira de Produtos Orgânicos Biofach; Nossas empresas ofereceram principalmente frutas secas, cereais e leguminosas, alimentos congelados, nozes e produtos de suco de frutas para o mundo.

A tendência de frutas e vegetais orgânicos começou em regiões desenvolvidas, incluindo América do Norte e Europa, e se espalhou para economias emergentes como Índia e China. A América do Norte e a Europa são os maiores consumidores de alimentos orgânicos. Produtos orgânicos não transgênicos, ecologicamente corretos, zero produtos químicos e livres de resíduos e o crescimento da cultura vegana, progresso nas técnicas de cultivo biológico, aumento da demanda por alimentos saudáveis ​​prontos, estabelecimento de lojas internacionais de varejo orgânico na Índia e na China, realizado por vários governos ao redor do mundo para conscientizar.O mercado orgânico global está se preparando para crescer exponencialmente no próximo período devido a iniciativas, incentivos e diretrizes. Em particular, espera-se que a Ásia-Pacífico cresça muito rapidamente no mercado de alimentos e bebidas orgânicos”. ele disse.

Nurettin Tarakçıoğlu, vice-presidente da Associação de Exportadores de Móveis, Papel e Produtos Florestais do Egeu, disse: “Além de ser o centro de produção do setor orgânico na Turquia, especialmente na região do Egeu, também tem uma participação importante nas exportações. 75 por cento das exportações de produtos orgânicos são realizadas por exportadores que são membros das Associações de Exportadores do Mar Egeu. Com ênfase em produtos de valor agregado, a Turquia em breve estará em condições de assinar uma exportação de produtos orgânicos de 1 bilhão de dólares. A Feira BioFach atua como força motriz para atingir esse objetivo. Como a região do Egeu, que traz 5 bilhões de dólares em moeda estrangeira para a Turquia anualmente, a sustentabilidade no setor agrícola é uma das nossas principais prioridades.” disse.

O prefeito de Nuremberg, Markus König, mencionou que eles pretendem converter 40% da agricultura em Nuremberg para produção orgânica e alcançaram 30%, e que Nuremberg tem uma geografia adequada para a produção orgânica.

O Ministro Federal da Agricultura da Alemanha, Cem Özdemir, anunciou que usará 30% dos recursos do Ministério da Agricultura para despesas de pesquisa, inovação e investimento para fortalecer a agricultura orgânica.

“O valor da produção orgânica e nutrição em crises de guerra e pandemia foi mais uma vez compreendido pelo mundo. Contra as pressões da Rússia após a pandemia e a crise alimentar no mundo, a Alemanha apoiará mais os agricultores orgânicos. A agricultura biológica é a nossa maior defesa para o desenvolvimento de todos os países da União Europeia. A transição para a agricultura biológica é uma decisão estratégica para todos os países da UE.”

estande nacional da Turquia

A EİB, que participou na feira com 17 empresas, decorreu no Pavilhão 12 numa área líquida de 4 m470 na área da feira composta por 2 Pavilhões.

Enquanto 1998 mil 1998 visitantes vieram à feira, que é realizada pela nossa Secretaria-Geral desde 20, e 500 empresas de 53 países participaram da feira, a feira cresceu gradativamente e em 267, 2020 mil 110 empresas de 3 países participaram da feira e o número de visitantes ultrapassou 738 mil de 140 países.

Cerca de 100 atividades são realizadas na feira, acompanhadas por especialistas em produtos orgânicos. (Workshops, simpósios e negociações, etc.) Há uma intensa participação no Programa “BioFach Congress” realizado pela IFOAM (Federação Internacional dos Movimentos Agrários), que é patrona da Biofach.

A cozinha tradicional turca preparada com produtos turcos foi servida aos visitantes da feira na apresentação do famoso chef İbrahim Önen no estande da Turkey Brand.

Empresas participantes

1. Armada Comércio de Alimentos. Cantando. Inc.
2. Bio-Sam Organic Tarım Shipping Food Imp. Ihr. Cantando. e Tique. Ltda. Sti.
3. Boyrazoğlu Agricultura Comércio Indústria Ltda. Sti
4. Comida fina Gıda San. e Tique. Ihr. Criança levada. Inc.
5. Işık Agricultural Products Industry and Trade Inc.
6. KFC Food Textile Industry Import Export Investment AS
7. Kalkan Seb.Mey.Hay.Nak.Tur.İnş.San.Tic.Ltd.Şti
8. Kırlıoğlu Produtos Agrícolas Alimentos Construção Indústria Comércio Sociedade Anônima
9. Exportação e Comércio de Produtos Alimentares e Industriais Mapeks. COMO
10. Nimeks Orgânicos
11. Osman Akça Tarim Ürünleri İth. Ihr. Cantando. e Tique. Comida
12. Özgür Tarım Ürünleri Construction Industry and Trade Inc.
13. Pagmat Pamuk Tekstil Gıda San. e Tique. Inc.
14. Saneks Dry Fig Processing and Trade Inc.
15. Seyrani Agro Food Industry and Trade Inc.
16. Tunay Food Industry and Trade Inc.
17. Yavuz Fig Food Agriculture Trade Company Limited