Aytekin Karayaka foi nomeado gerente geral do Le Méridien Istanbul Etiler de 5 estrelas, um hotel de estilo e estilo de vida orientado para a arte dentro do Marriott International Turkey. O bem-sucedido Gerente Geral, que liderará o Le Méridien Istanbul Etiler nas áreas de estruturação de marca e cultural com sua experiência de mais de 30 anos na indústria hoteleira e experiências nacionais e internacionais, iniciou suas funções a partir de outubro.
Construindo sua vida educacional em turismo e gestão hoteleira desde os anos do ensino médio, Aytekin Karayaka se formou na Etiler Anatolian Tourism and Hotel Management Vocational High School, Boğaziçi University Tourism Management e Florida International University, Chaplin Hospitality and Tourism Management departamentos de graduação em Miami. Ele começou sua carreira de gerente hoteleiro em Istambul no final dos anos 80, quando ainda era estudante. Com sua experiência em operações de alimentos e bebidas e restaurantes, ele começou a trabalhar no navio de cruzeiro Royal Caribbean na Flórida em 1998 como gerente assistente de alimentos. Ele então trabalhou como gerente de limpeza no Savannah Marriott Riverfront Hotel em 2000 e depois como gerente nos departamentos de recepção e alimentos e bebidas no Renaissance Charleston Historic District Hotel. Depois de trabalhar como Gerente de Alimentos e Bebidas no The Marmara Taksim em 2006, ele continuou sua carreira como Diretor de Alimentos e Bebidas no Polat Renaissance Istanbul Hotel em 2009. Em 2011, ele assumiu o cargo de Food & Beverage e Restaurant Operations Manager no Eden Roc Renaissance Miami Beach Resort & Spa, o hotel mais icônico de Miami, servindo sob o teto do Marriott International. Retornando ao hotel Renaissance Polat Bosphorus Istanbul como Diretor de Operações em 2013, Aytekin Karayaka atuou como Gerente Geral Adjunto e, a partir de 2015, Gerente Geral, respectivamente. Voltando sua carreira para o exterior novamente em 2019, Karayaka liderou as equipes como gerente geral do Sheraton Oman e Sheraton Bishkek Hotels. Ele ganhou experiência em alimentos e bebidas, front office, limpeza, vendas e operações hoteleiras por mais de 20 anos na Marriott na Turquia, Estados Unidos, Oriente Médio e Ásia Central.
Nomeado gerente geral do Le Méridien Istanbul Etiler em outubro de 2022, Aytekin Karayaka liderará e orientará o hotel e todos os seus companheiros de equipe para alcançar seus objetivos futuros. Casado e pai de dois filhos, Karayaka adora cozinhar e explorar diferentes cozinhas nas horas vagas. Seu sonho mais emocionante para o futuro é seguir essa paixão e viajar pelo mundo para descobrir novas cozinhas e diferentes técnicas culinárias.
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