Comer nozes pode reforçar os benefícios positivos para a saúde, como nutrição de melhor qualidade e uma vida mais ativa. Examinando 20 anos de história nutricional e 30 anos de medições físicas e clínicas, os pesquisadores descobriram que os participantes que comeram nozes em tenra idade eram mais ativos fisicamente, tinham uma dieta de melhor qualidade e corriam o risco de um melhor perfil de risco de doença cardíaca. eles envelheceram.
Essas novas descobertas; “Com base no Instituto Nacional do Coração, Pulmão e Sangue, um estudo em andamento de longo prazo, o Estudo de Evolução do Risco da Artéria Coronária em Jovens Adultos (CARDIA) 1 foi obtido. O objetivo da pesquisa é examinar os fatores de risco para doenças cardíacas que se desenvolvem ao longo do tempo.
“A pesquisa é uma das mais longas a sugerir que o simples ato de adicionar um punhado de nozes à sua dieta diária pode atuar como uma ponte para outros hábitos de vida que têm um impacto positivo na saúde geral mais tarde na vida”.
As descobertas também sustentam que as nozes podem ser um alimento facilmente acessível para melhorar vários fatores de risco de doenças cardíacas na idade adulta jovem e intermediária.
Os pesquisadores da Escola de Saúde Pública da Universidade de Minnesota afirmam em seu último estudo publicado em Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases2 que os resultados da pesquisa podem ser devidos à combinação única de nutrientes encontrados nas nozes e seu impacto na saúde.
“As nozes são a única noz de árvore que é uma excelente fonte de ácido alfa-linolênico ômega-3 à base de plantas (2,5 gramas/onça), que, como a pesquisa mostrou, pode desempenhar um papel na saúde do coração, saúde do cérebro e saúde envelhecimento. 3,4 Além disso, cerca de um punhado de nozes (28 g) contém uma variedade de outros nutrientes importantes que são benéficos para a saúde geral, incluindo 4 gramas de proteína, 2 gramas de fibra e uma rica fonte de magnésio (45 miligramas). As nozes também têm uma variedade de antioxidantes, incluindo polifenóis.
Lyn M. Steffen (PhD, MPH, RD), Professora de Epidemiologia e Saúde Comunitária na Escola de Saúde Pública da Universidade de Minnesota e Investigadora Principal do CARDIA, disse: “As pessoas que consomem nozes têm um fenótipo corporal único com outros efeitos positivos. “Adquirir o hábito de consumir nozes desde tenra idade tem efeitos positivos na saúde geral, como melhor qualidade nutricional, especialmente na meia-idade, quando aumenta o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas, obesidade e diabetes”.
Hábitos de vida saudáveis têm grande importância na Turquia
Tanto o mundo quanto a Turquia estão passando por uma transformação demográfica que terá um grande impacto nos campos econômico, social e de saúde no futuro. Destacam-se como dinâmicas mais importantes desta transformação a diminuição das taxas de natalidade, o prolongamento da esperança de vida à nascença e aos 60 anos e o aumento da população idosa. Nos últimos anos, a proporção de indivíduos com 65 anos ou mais em relação à população total na Turquia aumentou para 8%. Isso significa que a Turquia entrou no processo de rápido envelhecimento da sociedade. À medida que aumenta o número da população idosa, aumenta a importância de regulamentações e intervenções que aumentem o número de anos saudáveis e ativos.
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