O Município Metropolitano de İzmir, que aumentou a produção de trigo karakılçık ancestral, distribuiu 8 toneladas de sementes de karakılçık aos produtores em Kınık. A colheita do trigo karakılçık, que será cultivado em 400 decares, será feita em 2023.
Prefeito do Município Metropolitano de Izmir Tunç SoyerEm linha com a visão de "Outra Agricultura é Possível", a distribuição de sementes de trigo de casca ancestral continua. O projeto, que se tornou a salvação dos agricultores com a garantia de compra do Município Metropolitano de Izmir, também agradou os produtores de Kınık.
Mustafa Özuslu, vice-prefeito do Município Metropolitano de Izmir, e İzTarım A.Ş. Na cerimônia com a presença do Gerente Geral Murat Onkardeşler, 26 toneladas de sementes de pimenta preta foram entregues a 8 produtores. As sementes serão plantadas em 400 hectares.
“Comprei do fabricante pelo dobro do preço”
Falando na distribuição em Kınık, o vice-presidente Mustafa Özuslu disse: “Nosso presidente Tunç Soyer, com a visão de Outra Agricultura é Possível, cresceu e desenvolveu o projeto de trigo Karakılçık em Seferihisar. Agora entregamos em todos os cantos de Izmir e do país. Distribuímos sementes de trigo karakılçık em Menemen, Tire, Kars e Burdur. O estado deu um preço de 7 liras ao trigo no ano passado. Depois que recuperamos a quantidade de sementes que demos aos nossos produtores, compramos as sementes que produzimos em excesso por 14 liras, o dobro do preço.”
Blackbone cresce exponencialmente
O Município Metropolitano de Izmir aumentou a quantidade de trigo karakılçık que plantou em 4 mil decares no ano passado para 2023 mil decares nas planícies de Izmir e distritos vizinhos na temporada de 11. Enquanto a esperança do agricultor no campo aumentava, graças à compra garantida do projeto de trigo karakılçık, passos importantes foram dados em direção à agricultura sustentável e ao combate à crise climática com sementes relíquias amigas da natureza. O trigo karakılçık, que será adquirido com a colheita de 2023, será moído em moinhos de pedra e embalado sob a marca İzmirli, e terá lugar nas mesas como farinha karakılçık, massa karakılçık e pão karakılçık.
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