Cardiologista Pediátrica Dra. Sinem Altunyuva Usta falou sobre os hábitos de desnutrição que ameaçam o coração das crianças e deu importantes advertências e sugestões aos pais. Dieta pouco saudável, sedentarismo, obesidade, sono insuficiente e estresse, doenças cardíacas tornaram-se cada vez mais comuns em crianças nos últimos anos. Hospital Acıbadem Altunizade Especialista em Cardiologia Pediátrica Dr. Sinem Altunyuva Usta disse: “Hoje, com a influência da agenda de trabalho ocupada dos pais, a dieta se afastou da naturalidade e mudou para o consumo de alimentos embalados e processados que podem ser preparados de forma fácil e rápida, com adoçantes artificiais e aditivos que aumentam sua vida útil. Essa situação desempenha um papel importante no fato de que a obesidade, que ameaça a saúde do coração, se torna a doença crônica mais comum em crianças. De acordo com o relatório da Comissão Internacional de Obesidade; que aproximadamente 5-17% das crianças de 20 a 25 anos em todo o mundo estão acima do peso ou obesas; Enfatizando que a obesidade abre caminho diretamente para doenças cardiovasculares, o Dr. Sinem Altunyuva Usta diz que os pais têm deveres muito importantes para proteger a saúde do coração das crianças e que hábitos alimentares especialmente saudáveis e hábitos de exercícios desempenham um papel crítico.
Cardiologista Pediátrica Dra. Sinem Altunyuva Usta afirmou que consumir alimentos refinados e processados é bastante prejudicial.
Os produtos industriais facilitam a formação da obesidade. Por exemplo; Sobremesas embaladas, sorvetes, refrigerantes contendo altos níveis de açúcares refinados, chás frios, leites coloridos e frutados, doces, biscoitos e salgadinhos como biscoitos podem facilitar o desenvolvimento de síndrome metabólica e doenças cardiovasculares. Por isso, é necessário evitar que as crianças incentivem tais alimentos. Mais uma vez, consumir pão integral em vez de pão branco e bulgur em vez de arroz não apenas dá uma sensação de saciedade, mas também ajuda contra o excesso de peso e contribui para proteger a saúde do coração.
dr. Sinem Altunyuva Usta disse que os alimentos fibrosos são consumidos menos
Segundo alguns pais, é mais difícil alimentar os filhos com legumes e verduras do que 'cavar um camelo'! No entanto, o consumo de vegetais e leguminosas é muito importante para a saúde cardiovascular das crianças. Além de seu baixo teor de gordura, os vegetais protegem a saúde cardiovascular graças ao seu rico teor de fibras, denso teor de fibras, ácido fólico, cálcio, potássio e vitamina C, que têm um efeito redutor do colesterol ruim (colesterol LDL). Recomenda-se consumir leguminosas pelo menos duas vezes por semana, pois leguminosas como grão de bico, lentilha e feijão são ricas em fibras e possuem alto valor nutricional. Por esta razão, os pais têm uma grande responsabilidade de fazer com que seus filhos adorem verduras e legumes.
As batatas fritas ameaçam a saúde cardiovascular de crianças e adultos. Cardiologista Pediátrica Dra. Sinem Altunyuva Usta fez a seguinte declaração:
“Prefira métodos cozidos, autocozidos, grelhados ou cozidos no forno, em vez de métodos de cozimento rápido, fritar e assar. Desta forma, você não apenas limita a ingestão excessiva de gordura, mas também protege a saúde cardiovascular das crianças, aumentando o valor nutricional dos alimentos.
dr. Sinem Altunyuva Usta disse que os alimentos que contêm ácidos graxos saturados devem ser evitados.
Os ácidos graxos saturados aumentam os níveis de colesterol LDL, prejudicial à saúde do coração, ao mesmo tempo em que facilitam o desenvolvimento de resistência à insulina. dr. De acordo com o Mestre Sinem Altunyuva; Batatas fritas com alto teor calórico e ricas em gordura trans, bolos e biscoitos embalados, cereais matinais, leites açucarados coloridos, batatas fritas e iogurtes açucarados com sabor consumidos por crianças, especialmente enquanto assistem à televisão e assistem à televisão na frente do computador, podem ser prejudiciais à saúde saúde cardiovascular. As sementes oleaginosas como amêndoas cruas, nozes e avelãs cruas que eles consomem em vez disso contribuem para a proteção da saúde do coração graças às gorduras insaturadas saudáveis e às fibras que contêm.
dr. Sinem Altunyuva Usta chamou a atenção para o uso excessivo de sal
Salientando que a recomendação diária de consumo de sal da Organização Mundial da Saúde é de 2 gramas por dia, o Dr. Usta disse: “No entanto, em um estudo realizado em adultos na Turquia; É relatado que o consumo diário de sal é de cerca de 18 gramas. É extremamente importante reduzir a quantidade de sal adicionado durante o cozimento, não adicionar sal aos alimentos cozidos, minimizar o consumo de alimentos refinados e processados com excesso de sal, reduzir o risco de hipertensão e doenças cardiovasculares e proteger a saúde do coração das crianças . O fato de os sais usados no preparo dos alimentos serem iodados também é importante na regulação da glândula tireoide e, portanto, da taxa metabólica.
Usta enfatizou que produtos de carne processada não devem ser consumidos
O consumo de produtos cárneos processados e tratados termicamente destaca-se como outro hábito alimentar equivocado. Pesquisas realizadas nos últimos anos; mostra que o consumo desse tipo de carne está associado a um risco aumentado de doenças cardiovasculares, bem como a um aumento da incidência de câncer. dr. Sinem Altunyuva Usta diz que, por esse motivo, o consumo de bacon, linguiça, linguiça, salame deve ser reduzido ou mesmo evitado.
dr. Usta afirmou que não consumir peixe suficiente afeta o desenvolvimento infantil.
Graças ao seu rico teor de ômega-3, o consumo de peixe desempenha um papel importante no desenvolvimento infantil. O aumento do consumo de peixe reduz o nível de colesterol LDL (mau) e evita a formação de placas que causam congestão nas artérias, proporcionando grandes benefícios na regulação do ritmo cardíaco. Portanto, é necessário consumir peixe pelo menos duas vezes por semana. No entanto, a forma como o peixe é cozinhado também é muito importante. Como a fritura pode causar danos ao invés de benefícios, é necessário cozinhar o peixe no vapor ou no forno.
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