Dyt. do Memorial Wellness Nutrition Counseling Department. Melis Gülbaş deu informações sobre alimentação saudável na véspera de Ano Novo.
“Tome seu café da manhã quando estiver com muita fome”
Dyt diz que para ter energia e prolongar o tempo de saciedade, você pode começar o dia com um simples café ou chá de ervas com a adição de uma colher de chá de óleo de coco ou ghee (manteiga clarificada) antes do café da manhã. Melis Gülbaş disse: “A primeira refeição deve começar o mais tardar sem diminuir a energia. Deve-se dar preferência a uma refeição que contenha alimentos ricos em proteínas, gorduras de boa qualidade, carboidratos complexos e fibras. Uma refeição colorida pode ser preparada com sementes oleaginosas como ovos, azeitonas, abacates, nozes, avelãs, amêndoas, sementes de abóbora, tubérculos como verduras, batata-doce e beterraba vermelha. Com os nutrientes, você pode fazer um prato, uma omelete colorida ou uma saladeira.” ele disse.
“Deixe um intervalo de 4 horas entre as refeições”
Dyt disse que um mínimo de 2 litros de água e 2 xícaras de chá de ervas podem ser consumidos durante o dia. Melis Gülbaş, “Gorduras funcionais para apoiar a fome intermitente; azeite, ghee (manteiga clarificada), óleo de coco, óleo de abacate podem ser usados. Basta escolher 2-3 refeições de acordo com o estado de fome, não se deve esquecer que cada alimento consumido é considerado uma refeição. As refeições devem ser planejadas com intervalos mínimos de 4 horas para não prejudicar a digestão. disse.
“Não sobrecarregue seu estômago comendo demais”
dit. Melis Gülbaş disse que, se houver problema em equilibrar a fome até o jantar, pode ser consumido como lanche um prato de legumes com azeite preparado com legumes da estação e uma salada colorida. dit. Gülbaş disse: “Uma sopa de legumes que não contém farinha, grãos, legumes e creme pode ser consumida como entrada para o jantar. A sopa cobrirá uma parte do volume do estômago e suportará a sensação de saturação com a polpa que contém. Um prato deve ser preparado após a sopa e nenhum acréscimo deve ser feito depois. A placa pode ser dividida em quatro partes; Duas partes podem ser consideradas vegetais e tubérculos, uma parte como proteína (peixe, frango, peru, carne vermelha) e a outra parte como leguminosas e grupos de grãos”. usou suas declarações.
“Consumir doces e nozes de forma controlada”
Dyt disse que deve-se ter em mente que os alimentos sempre podem ser alcançados, que o estômago não deve ser forçado e que o controle das porções deve ser assegurado no consumo de doces e nozes durante a noite. Gülbaş disse: “As preferências de sobremesa devem ser a favor de sobremesas com leite. Meia porção de doces, castanhas, frutas e um punhado de nozes será suficiente. Para aliviar a digestão, um chá de ervas de apoio pode ser preparado com coentro, cominho e erva-doce. No primeiro dia do ano novo, as refeições balanceadas devem ser planejadas da mesma forma. Sopas de legumes, sucos de vegetais verdes, muita água, chás de ervas podem ser adicionados para descansar o trato digestivo. disse.
“Estabeleça uma relação saudável com a comida”
É importante ter uma relação saudável com a comida. Expressar que a comida pode ser uma fonte de felicidade, mas também pode levar ao arrependimento, Dyt. Melis Gülbaş disse: “A ansiedade e a ansiedade devido ao medo de ganhar peso durante a alimentação podem afetar negativamente a atividade do sistema parassimpático e prejudicar as funções do sistema digestivo. Isso pode causar problemas na digestão e absorção de nutrientes. Fazer escolhas alimentares saudáveis, consumir fontes de proteína saudáveis, gorduras de boa qualidade, carboidratos complexos e consumir frutas e vegetais ricos em fibras ajuda a manter-se saudável, apoiando o controle de peso e a imunidade. ele disse.
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