Prefeito do Município Metropolitano de Izmir Tunç Soyerabriu o matadouro Türkelli de 20 milhões de liras, que será pioneiro no desenvolvimento da pecuária em Menemen e arredores, com os pastores de Izmir. Nas instalações que cumprem as normas da União Europeia, podem ser abatidos 50 bovinos e 100 ovinos por dia. Falando na abertura, o Presidente Soyer criticou as políticas agrícolas e disse: "Embora sejamos um país auto-suficiente, ficamos felizes com o navio vindo do corredor de grãos."
Prefeito do Município Metropolitano de Izmir Tunç SoyerEm linha com a visão de “Outra Agricultura é Possível”, foi inaugurado em Menemen Türkelli o moderno matadouro estabelecido de acordo com as normas da União Europeia. O matadouro, que contribuirá para o desenvolvimento rural da região, será construído em Menemen, bem como em Aliağa, Foça e Karşıyaka Também atenderá seus distritos.
Presidente participou na cerimónia de inauguração do Matadouro de Menemen Tunç SoyerMais de 15 pastores o acolheram. A Izmir Village Coop participou da cerimônia. Presidente do Conselho de Administração do Sindicato, Neptün Soyer, e presidentes cooperativos, Presidente Provincial do Partido Popular Republicano de Izmir, Şenol Aslanoğlu, Bayraklı Prefeito Serdar Sandal, Prefeito de Güzelbahçe Mustafa İnce, Prefeito de Kemalpaşa Rıdvan Karakayalı, Prefeito de Foça Fatih Gürbüz, Presidente do Conselho Municipal de Izmir Nilay Kökkılınç, Secretário Geral do Município Metropolitano de Izmir Barış Karcı e burocratas municipais, prefeitos distritais de CHP, câmaras, associações e presidentes de cooperativas, conselho compareceram membros, chefes, agricultores, pastores e muitos cidadãos.
“A única receita que abrirá caminho para a economia é a agricultura”
Falando na cerimónia de abertura, o Presidente da Câmara Soyer disse: “Neste país, a agricultura é a única receita que pode abrir caminho à nossa economia, acabar com a pobreza e acabar com o elevado custo de vida. Não temos outro poder além da agricultura para melhorar este país. Então, que tipo de agricultura? Será a agricultura feita apenas por grandes fábricas e indústrias que produzem produtos em grande escala? “Pelo contrário, a agricultura feita por pequenos produtores, agricultores e aldeões dará uma nova vida a este país”, disse ele.
“Ficamos felizes em ver o navio passando pelo corredor de grãos”
Relembrando as decisões tomadas por Mustafa Kemal Atatürk no Congresso Económico, o Presidente Soyer disse: “Um país auto-suficiente só pode ser independente e livre. Esta é a garantia da liberdade e da independência. Já fomos uma das sete economias autossuficientes do mundo. Até que ponto nos trouxeram aqueles que continuam ininterruptamente o seu heroísmo local e nacional? Hoje, ficamos felizes ao ver o navio passando pelo corredor de grãos aberto devido à guerra Ucrânia-Rússia. Dizemos que nossos mais velhos tiveram sucesso. Estávamos produzindo esses grãos. Não precisávamos de ninguém. Esses grãos foram produzidos nas terras deste país pelos trabalhadores camponeses deste país. Não há tais saques. Esta história não é um destino, nem uma obrigação. Esse solo, sol e água estão todos lá. Apesar da crise climática, ainda é possível produzir. “Faremos tudo isso”, disse ele.
“Construiremos outra Turquia juntos”
Falando sobre a importância do primeiro mapa de pastores da Turquia, o prefeito Soyer disse que continuarão a trabalhar para evitar a migração das áreas rurais para as urbanas. O prefeito Soyer disse: “Eles perturbaram todo o equilíbrio. Eles nos infligiram toda essa pobreza, fome e desemprego. Mas você verá; “Uma agricultura diferente é possível, outra Turquia é possível, vamos estabelecê-la juntos, vocês verão”, disse ele.
“Você tem um município que resolve seus problemas”
O prefeito Soyer disse: “Renovamos nosso matadouro em Ödemiş, na Península. Construímos os nossos matadouros em Bergama, Kiraz e Tiro. E agora abrimos o Türkelli. Nós nos esforçamos para fornecer o máximo apoio que podemos dar à pecuária e à agricultura. Concluímos a unidade de processamento de leite de Bayındır e estamos nos preparando para inaugurá-la em breve. Processaremos em média 100 toneladas de leite por dia. Temos capacidade para aumentar para 200 toneladas. Enquanto o estado e o setor público estão gradualmente se afastando dessas questões, por que nós, como município, estamos nos envolvendo? Porque não sobrou nenhum Estado para defender os direitos do público. Mas o Município Metropolitano de Izmir continuará a apoiar o fabricante até o fim. Fazer você sorrir é o objetivo mais valioso para nós. Você tem um município que se preocupa com os seus problemas e dá solução para os seus problemas. A agricultura é a nossa principal prioridade. Não temos outra escolha. Ninguém deve se preocupar, construiremos juntos um novo país até o fim. “Algo vai mudar, tudo vai mudar”, disse ele.
“O presidente Tunç veio ao nosso último pedido de ajuda”
O produtor Ahmet Utku Asman disse: “Gostaria de agradecer ao nosso estimado presidente por fazer a nossa voz ser ouvida aqui. Nosso Presidente Tunç iniciou esse caminho dizendo que uma agricultura diferente é possível e nos mostrou o quão valioso é o nosso trabalho. Isso é muito valioso, muito valioso para nós. Enquanto estávamos prestes a perder a voz e o fôlego nesta estrada, o nosso presidente veio ao nosso último pedido de ajuda. Estou feliz por ter você, meu presidente. “Graças a vocês, o pequeno produtor respirou fundo”, disse ele.
Matadouro de acordo com os padrões da UE
A instalação, que foi concluída de acordo com as “Regras Especiais de Higiene para Higiene Alimentar e Alimentos de Origem Animal”, custou um investimento de aproximadamente 20 milhões de liras. A instalação de dois andares conta com matadouro no andar inferior e prédios administrativos e sala de monitoramento de abate no andar superior. Os frigoríficos das instalações, que têm capacidade para abate de 50 bovinos e 100 ovinos por dia, foram mantidos grandes considerando o fornecimento de carne de fora de Izmir. As carcaças de 50 bovinos e 100 ovinos podem ser resfriadas em câmaras frigoríficas ao mesmo tempo. Na instalação, que funcionará com sistema que elimina o contato com as mãos, todo o processo, desde o abate até a pesagem da carcaça, é monitorado por uma câmera.
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