Os benefícios da berinjela são conhecidos, mas você conhece os benefícios do talo da berinjela? O Dr.Fevzi Özgönül dá informações sobre os benefícios dos talos de berinjela e também sobre a receita da mistura de talos de berinjela.
Benefícios do caule de berinjela
Como não é conhecido pela maioria das pessoas, o pedúnculo de berinjela, que é cortado e jogado fora sem qualquer uso, tem benefícios desconhecidos muito importantes. Graças às vitaminas e minerais ricos que contém, ajuda-nos contra as doenças. O pedúnculo da berinjela, que contém vitaminas A, B1, B2 e C, ajuda a eliminar problemas como hemorroidas, saúde da pele e dos cabelos e ainda fortalece o sistema imunológico. O pedúnculo da berinjela, que contribui para a saúde dos olhos graças às vitaminas A e B1, auxilia no funcionamento regular do nosso sistema digestivo graças à sua estrutura fibrosa. Com vitamina C, dá brilho à pele e protege contra doenças respiratórias. Proporciona comodidade às pessoas que desejam parar de fumar com sua nicotina natural. O caule da berinjela, que é o vegetal mais rico em ferro depois do espinafre, alivia a fadiga e aumenta a absorção de ferro. Equilibra a resistência à insulina. Por ser rico em estrutura antioxidante, facilita a eliminação das toxinas do nosso organismo.
Existem alguns pontos a considerar ao aplicar esta cura. Durante este período de 5 dias, é benéfico ficar longe de bulgur, tomate, picles, vinagre, alimentos fermentados e condimentados (pimentão, isot e pimenta). Porque esses alimentos podem desencadear doenças como hemorróidas.
Receita de mistura de caule de berinjela
Materiais;
-10 talos de berinjela
-12 copos de água
-1/2 colher de chá de suco de limão
-1 colher de chá de sal
Preparação;
Pegue os talos de berinjela cortados em uma panela e adicione os ingredientes. Cuidado para não abrir a tampa até ferver ou mesmo esfriar. Depois de esfriar o suficiente, você pode armazená-lo na geladeira. Beba esta mistura que preparou com o estômago vazio de manhã e à noite durante 5 dias.
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