O especialista em nutrição e dieta do Anadolu Health Center, Tuba Örnek, forneceu informações sobre os muitos benefícios do chá de tomilho para a saúde, especialmente a saúde cardiovascular.
O tomilho, uma das especiarias mais populares na cozinha, também é muito benéfico para a saúde. Afirmando que o chá de tomilho ajuda contra problemas de saúde, Tuba Örnek, especialista em nutrição e dieta do Anadolu Health Center, disse: “O chá de tomilho tem muitos benefícios para a saúde, especialmente para a saúde cardiovascular. Em cerca de 1 grama de tomilho; Contém vitaminas e minerais importantes, como vitamina K, cálcio, ferro, manganês. Estas propriedades do chá de tomilho fazem dele um chá de ervas com efeitos positivos para a saúde.
Segundo as pesquisas, o tomilho, que pertence à família Ballıbabagiller, possui mais de 400 variedades. Dizendo que o chá de tomilho é um chá de ervas preparado pela infusão de ramos de tomilho fresco ou flores de tomilho, Tuba Örnek, especialista em nutrição e dieta do Anadolu Health Center, disse: “Uma pitada de tomilho e um pouco de água quente são suficientes para o chá de tomilho. Ao fazer o chá de tomilho, primeiro meio litro de água é colocado em um bule e fervido. Em seguida, coloque cerca de 1 colher de chá de tomilho seco ou fresco em um copo e adicione água fervente. É deixado em infusão por 10-15 minutos coberto. Após a fermentação, é filtrada e consumida. Opcionalmente, pode-se adicionar uma colher de chá de mel e limão.
Dizendo que o tomilho é uma planta muito rica em antioxidantes ao mesmo tempo em que ajuda a reduzir a pressão arterial, segundo alguns estudos realizados em laboratório, Tuba Örnek disse: “Segundo estudos científicos, existem componentes importantes com propriedades antibacterianas no tomilho. Enquanto o chá de tomilho ajuda a relaxar o sistema digestivo e aliviar a indigestão; Ajuda a fortalecer o sistema imunológico, relaxar o trato respiratório, controlar o peso e reduzir o estresse. Graças aos antioxidantes presentes no chá de tomilho, também ajuda a aliviar os sintomas relacionados a problemas de pele, como acne e fungos.
Compartilhando que o chá de tomilho é consumido por muitas pessoas desde os tempos antigos devido ao seu belo cheiro e fortes propriedades antioxidantes, o especialista em nutrição e dieta Tuba Örnek disse:
“Para algumas pessoas, o consumo de chá de tomilho pode ser prejudicial. No início dessas pessoas estão pessoas com algum problema crônico de saúde, como hipertensão e diabetes. Consumir chá de tomilho causa uma diminuição descontrolada da pressão arterial ou do açúcar no sangue. Segundo pesquisas, o tomilho tem a característica de acelerar a circulação sanguínea. Não é recomendado consumir o chá de tomilho sem consultar o médico, principalmente para quem faz uso de medicamentos anticoagulantes ou que será submetido a uma cirurgia em um futuro próximo. Ao mesmo tempo, alguns estudos mostram que o tomilho pode agir como estrogênio no corpo. Por esse motivo, quem faz uso de medicamentos hormonais também deve ficar longe do consumo de tomilho.
Dizendo que o feto no útero da gestante durante a gravidez se beneficia dos alimentos e bebidas consumidos pela mãe através da placenta, Tuba Örnek disse: “Neste processo, tanto os alimentos benéficos consumidos pela mãe quanto os alimentos nocivos chegam ao bebê. Embora não existam estudos científicos suficientes sobre o consumo de chá de tomilho durante a gravidez, as mulheres grávidas devem consultar seu médico antes de consumir tomilho e chá de tomilho. Além disso, alguns estudos realizados em laboratório sobre o consumo de óleo de tomilho mostram que o tomilho pode causar aborto espontâneo e parto prematuro em mulheres grávidas.