Documentar e promover a comida de Gaziantep, que está incluída na Rede de Cidades Criativas da UNESCO em gastronomia, com a cooperação da Gazikultur afiliada ao Município Metropolitano de Gaziantep, Associação de Artistas Fotográficos de Gaziantep (GAFSAD) e Federação Turca de Arte Fotográfica (TFSF), 1. É organizado o Concurso Nacional de Fotografia de Pratos e Cultura de Gaziantep.
O concurso, que será realizado em duas categorias, "Gaziantep Kazan Foods" e "Gaziantep Street Tastes and Food Culture", abrangerá a preparação de pratos Gaziantep, saladas, sobremesas e as fotografias dos ingredientes utilizados na produção de Gaziantep pratos, do campo à apresentação.
No concurso organizado em duas categorias, serão atribuídos prémios monetários de 10 mil, 7 mil 500 e 5 mil liras aos vencedores, respetivamente, e 2 mil 500 liras a título de menções honrosas. Além disso, os concorrentes receberão 30 liras pelas fotografias em que serão exibidas pelo menos 500 fotografias em cada filial.
Os concorrentes podem participar em ambas as categorias com 5 fotografias cada. As fotografias enviadas a concurso devem ser realizadas dentro dos limites da província de Gaziantep, não sendo avaliadas as fotografias que não cumpram esta condição.
O prazo de inscrição para a competição é 4 de novembro de 2023 e as inscrições devem ser feitas em tfsfonayliyarismalar.org.
Na comissão de seleção do 1º Concurso Nacional de Fotografia Gaziantep Alimentos e Cultura Alimentar; Fotógrafo Altuğ Galip, membro do corpo docente da Universidade de Trakya, Prof. dr. Ali Muhammet Bayraktaroğlu, membro do GAFSAD Hasan Yelken, presidente do conselho do MAFSAD Inan Orhan, membro do GİFSAD Levent Ural, membro do corpo docente da Universidade de Marmara Prof. dr. Nomes experientes como Osman Ürper e o presidente do conselho do GAFSAD, Yakup Yener, estarão presentes.