Especialista em Neurocirurgia Op.Dr. Kerem Bıkmaz deu informações sobre o assunto. O ômega 3 é um ácido graxo muito importante que desempenha um papel nas transmissões cerebrais e neurais. Portanto, sua deficiência resulta em retardo no desenvolvimento da inteligência ou na capacidade de compreensão.
É fundamental ressaltar o papel do Ômega 3 para a saúde infantil e desenvolvimento do cérebro! 20 por cento da gordura no cérebro consiste em ômega-3 chamado DHA. O peixe de mar frio é rico em ômega-3 e DHA. Assim, é necessário ingerir ómega 3 e a forma mais adequada é consumir peixes de mar frio, nomeadamente salmão, cavala e atum. O ômega-3 é um ácido graxo muito importante no sistema nervoso do cérebro. Portanto, sua deficiência resulta em retardo no desenvolvimento da inteligência ou na capacidade de compreensão.
Aumentar a ingestão de ômega 3, principalmente em faixas etárias onde o desenvolvimento da inteligência é rápido, mostra um grande aumento no nível de inteligência e na capacidade de compreensão da criança.
”DHA PARA DESENVOLVIMENTO DO CÉREBRO, CONDIÇÕES OMEGA 3 PARA DHA”
Sabemos que os ácidos graxos ômega-3, especialmente o DHA, contribuem para o desenvolvimento do cérebro, dos nervos e da retina em crianças.
Existem estudos na literatura mostrando que crianças que tomam suplementos de ômega 3 ou comem alimentos ricos em ômega 3 têm maior sucesso escolar.
Uma dieta rica em EPA e DHA deve ter importância para o desenvolvimento e crescimento saudável da criança. Os óleos de peixe obtidos de peixes que vivem em mares profundos e frios são ricos em EPA e DHA.
O ácido graxo ômega-3 DHA encontrado no óleo de peixe ajuda no desenvolvimento normal do cérebro e no desenvolvimento dos olhos e do sistema nervoso em crianças de 4 a 13 anos.
Por esta razão, é essencial para o desenvolvimento do cérebro aumentar a ingestão de ácidos graxos ômega 3 em todos os indivíduos e prevenir deficiências consumindo peixes ricos em avelã e yha, especialmente em crianças em desenvolvimento.