Regulamentação importante sobre produtos apícolas

O Comunicado Turco sobre Produtos Apícolas do Codex Alimentar do Ministério da Agricultura e Florestas entrou em vigor após ser publicado no Diário Oficial.

Pelo Comunicado, será proibida a produção, preparação, processamento, preservação, armazenamento e transporte de produtos apícolas, como pão de abelha, pólen de abelha, geleia real, própolis crua, própolis, geleia real em pó e pólen seco, que são oferecidos ao mercado como alimento ou suplementos alimentares, de acordo com a técnica e de forma higiénica e foram regulamentadas questões relativas à sua colocação no mercado.

O comunicado também determinava as características do produto que deveriam ter geleia real e geleia real em pó, própolis crua e própolis, pólen apícola, pólen apícola seco e pão de abelha. Assim, nenhuma substância externa pode ser adicionada a produtos como geleia real, geleia real em pó, pólen de abelha, pólen de abelha seco e pão de abelha.

As disposições dos regulamentos relevantes do Codex Alimentar Turco serão aplicadas em relação a contaminantes, resíduos de pesticidas e resíduos de medicamentos veterinários em produtos apícolas.

Aromas e ingredientes alimentares com propriedades aromatizantes não podem ser utilizados nos produtos em questão.

Para acessar os detalhes da notificação em questão Você pode clicar.