Enfatizando a importância de uma nutrição adequada e balanceada em termos de saúde nas temporadas de outono e inverno, o Dr. Fevzi Özgönül afirmou que o controle de peso, que geralmente é prestado atenção nos meses de verão, deixou seu lugar para a negligência nestes meses.
O Dr. Fevzi Özgönül afirmou que muitas pessoas infelizmente abandonaram os hábitos alimentares saudáveis, pensando que poderiam esconder mais facilmente o peso em roupas grossas, e afirmou que 10 alimentos especialmente especiais para novembro devem ser consumidos para se protegerem de doenças e comer saudável e encolher o corpo.
NABO
É uma planta rica em vitamina C e mineral de cálcio. É um alimento que você deve comer não só no inverno, mas em todas as estações. Graças às suas propriedades antioxidantes, reduz o risco de vários tipos de câncer e é extremamente delicioso.
CENOURA
Com esses vegetais de raiz, você pode fazer sopas muito saborosas no inverno. A cenoura é um alimento doce e extremamente saudável. Também é fibroso. É um alimento que o manterá saudável no inverno, quando todos ao seu redor estão doentes. Para quem está tentando emagrecer em panelas e saladas, deve ser consumido sem exageros devido ao seu teor de açúcar. Uma vez que contém vitamina A solúvel em gordura, deve-se preferir cozinhá-lo.
REPOLHO
O repolho é um vegetal muito nutritivo e útil. É um poderoso antioxidante. O repolho previne a inflamação, é protetor contra doenças cardíacas, fígado gorduroso. Graças à elevada quantidade de vitaminas A, C e K que contém, apoia o sistema imunitário. Por ser um vegetal rico em potássio, equilibra a pressão arterial. O repolho é uma boa fonte de fibra, por isso auxilia o sistema digestivo e facilita a perda de peso.
Abóbora
Não pode haver lista de alimentos saudáveis de inverno sem abóbora. Além de ser rico em todos os tipos de vitaminas, é especialmente um depósito de vitamina A. Também é rico em conteúdo antioxidante. Ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Suporta o sistema digestivo, pois é rico em fibras. A abóbora é muito saudável e contém todos os tipos de minerais para protegê-lo do frio durante os meses de inverno. Pode ser preferido em refeições e sopas.
SALSÃO
Embora a sua energia seja baixa entre os vegetais de outono e inverno, é preferível cru em saladas ou especialmente em pratos de panela e pratos de azeite devido ao seu teor de fibras. Contém uma grande quantidade de sal, por isso é útil cozinhar com o mínimo de sal possível. Previne o colesterol ruim e alto, é bom para o sistema digestivo, protege contra doenças cardíacas e vasculares e também é muito benéfico para a saúde do fígado.
BATATA DOCE
A alcachofra de Jerusalém é um alimento rico em vitaminas A e C, além de minerais como cálcio, ferro e fósforo. A alcachofra de Jerusalém, que contém muitos antioxidantes, protege a saúde do coração removendo os radicais livres do corpo. É um bom impulsionador imunológico. Também é benéfico para a anemia com seus valores nutricionais.
COUVE-FLOR
A couve-flor, que pertence à família do repolho, é uma boa fonte de vitamina C. Também contém em sua estrutura as vitaminas E e o grupo B. É rica em componentes de enxofre. Além de outros benefícios dos compostos de enxofre, as atividades antioxidantes também são altas.
BRÓCOLIS
O brócolis tem sido amplamente consumido em nosso país nos últimos anos. É rico em vitamina C e beta-caroteno. Portanto, ele oferece suporte à imunidade no inverno. É uma boa fonte de cálcio e ferro. É um alimento protetor contra vários tipos de câncer.
ALHO-PORÓ
É da família da cebola. Contém compostos sulfurosos em sua estrutura, como a cebola. Esses compostos sulfurosos são conhecidos por ter efeitos positivos sobre antibióticos, antivirais, redução da pressão arterial e redução da gordura no sangue. O alho-porro também contribui para a regulação das atividades intestinais, graças à polpa que contém. Contém vitamina C e suas partes verdes são beta-caroteno.
ESPINAFRE
O espinafre com alto teor de ferro também é rico em caroteno, vitamina C. Seu alto teor de iodo é pouco conhecido, mas é um alimento valioso em termos de iodo, que é muito importante para crianças em crescimento e mulheres grávidas. Também é benéfico para a saúde dos olhos devido à vitamina A. que contém. Espinafre com alto valor nutricional dá energia, fortalece os músculos, é bom para a perda óssea, protege a saúde da pele e tem um efeito protetor contra o câncer.
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