Os organizadores dos Jogos Olímpicos de Inverno de Pequim 2022 anunciaram que prepararam um cardápio de 678 pratos para os atletas durante os jogos. Essas refeições serão servidas a atletas de diferentes origens culturais durante os jogos.
Os organizadores informaram que o cardápio, aprovado pelo Comitê Olímpico Internacional (COI), é pensado para atender às diversas necessidades nutricionais dos atletas, levando em consideração também sua diversidade religiosa. Esses 678 pratos serão servidos por vez, e cerca de 200 pratos estarão disponíveis a cada dia nos três locais de competição em Pequim, Yanqing (subúrbio de Pequim) e Zhangjiakou.
Como os Jogos Olímpicos coincidem com o Festival da Primavera na China, eles permitirão que os atletas experimentem plenamente a culinária chinesa, com comida de diferentes partes da China.
O serviço de alimentação durante os Jogos seguirá estritamente o Beijing 2022 Playbook, um guia de regras e precauções a serem tomadas para garantir que as Olimpíadas ocorram em um ambiente saudável e seguro. Máscaras, luvas e desinfetantes serão fornecidos nos refeitórios. Dispositivos de desinfecção inteligentes, testes de medição de temperatura e robôs de orientação também serão usados para facilitar as medidas de prevenção e controle do Kovid-19. Além disso, a fim de organizar uma Olimpíada verde, talheres solúveis no solo serão usados nos refeitórios. Entre outros recursos que aumentam a acessibilidade, haverá menus preparados em alfabeto braille para deficientes visuais e oportunidades de acesso sem barreiras.
Fonte: Rádio Internacional da China
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