Especialista em Fisioterapia e Reabilitação Professor Associado Ahmet İnanır deu informações importantes sobre o assunto. Para ter ossos fortes e saudáveis, uma vida saudável, sono regular e consumir os alimentos certos são necessários. Por que é importante manter a saúde óssea? Quais alimentos fortalecem os ossos? Quais alimentos devemos evitar para a saúde óssea?
Recomendações contra a osteoporose
Os ossos e articulações, que constituem a estrutura básica do corpo, sucumbem aos anos. Com o avanço da idade, problemas como osteoporose (perda óssea) e calcificação articular (osteoartrite) são comuns.
A primeira coisa a fazer para manter os ossos saudáveis é uma nutrição adequada. Nesse sentido, para que os ossos tenham uma estrutura sólida, devem ser alimentados com luz solar e alimentos ricos em vitamina D, cálcio e minerais.
Quais alimentos devem ser consumidos para ter ossos saudáveis?
A luz solar é essencial para ossos fortes. A luz solar é muito importante para a vitamina D. Outra parte indispensável dos ossos fortes é o cálcio e, em segundo lugar, o fósforo. O cálcio é usado em produtos lácteos, soja, amendoim, nozes, amêndoas, repolho, brócolis, vegetais de folhas verdes, peixes, frutas secas, leguminosas secas; O fósforo é encontrado principalmente em frutos do mar, frango e laticínios. Uma das funções mais importantes da vitamina D é manter a saúde óssea. A vitamina D tem um efeito estimulante nas células envolvidas na absorção do cálcio do sistema digestivo e na formação óssea. A vitamina D está presente em alimentos como ovas de peixe, leite de soja, batata, leite e laticínios, cogumelos.
Quando a vitamina C, que aumenta a produção de colágeno, que é um dos blocos de construção dos ossos, não é ingerida em quantidade suficiente, os ossos enfraquecem. A vitamina C está concentrada em alimentos como frutas cítricas, kiwi, morango, pimenta verde, tomate, couve-flor e pimenta. A vitamina K está envolvida na ativação de compostos envolvidos na mineralização óssea. A vitamina K é abundante no azeite, vegetais verdes, espinafre, quiabo, brócolis, nabo, beterraba e chá verde. A reabsorção óssea se desenvolve na deficiência de vitamina B12, que é muito importante para a qualidade e o desenvolvimento ósseo. A vitamina B 12 é encontrada principalmente na carne vermelha, ovos e laticínios. O potássio, que desempenha um papel importante em garantir o equilíbrio alcalino do corpo e dos ossos, desempenha um papel importante na permanência de longo prazo do cálcio no corpo. É abundante em frutos do mar, batatas e bananas. A vitamina A também contribui significativamente para o desenvolvimento ósseo. O ômega-3 e o 6 são abundantes em peixes, sementes de linhaça, nozes e vegetais com folhas verdes escuras e auxiliam na absorção de cálcio.
Por que é importante manter a saúde óssea?
Com o avançar da idade, privados dos reforços necessários, os ossos perdem a força e tornam-se quebradiços.
Quais são os alimentos que fortalecem os ossos?
Produtos lácteos, soja, amendoim, nozes, amêndoas, repolho, brócolis, peixe, frutas secas, legumes, lentilhas, frutos do mar, frango, frutas cítricas, kiwi, figo, morango, tomate, couve-flor, pimenta, azeite, vegetais verdes, espinafre , quiabo, brócolis, nabo, beterraba, chá verde, carne vermelha, ovo, banana.
De quais alimentos devemos evitar para a saúde óssea?
O sal e o excesso de proteína podem levar à reabsorção óssea, causando perda de cálcio. Fumar, álcool, vida estressante ou sedentária devem ser evitados, cafeína e chá não devem ser consumidos em demasia. Produtos ácidos e OGM também devem ser cuidadosamente evitados.
Recomendações contra a osteoporose
Definitivamente, você deve praticar esportes ou exercícios, beber muita água e lutar conscientemente contra o envenenamento e a toxicidade por metais pesados.
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