O prefeito de Narlıdere, Ali Engin, reuniu-se com as empresas que representam Narlıdere no Terra Madre Anatolia, que foi inaugurado simultaneamente com a 91ª Feira Internacional de Esmirna e reuniu os sabores da Anatólia e de Esmirna com os participantes e apresentou uma placa de agradecimento. O presidente Engin afirmou que eles querem fazer de Narlıdere um dos pontos gastronômicos mais importantes da Turquia e Izmir e disse: “Narlıdere sempre será um lugar onde pequenos produtores e comerciantes são apoiados. Com a chegada do metro, os nossos munícipes poderão chegar facilmente às paragens de degustação do nosso distrito. Podemos fazer da Narlıdere uma marca mundial neste campo e fazer crescer a nossa economia.”
No Terra Madre Anadolu 2022, realizado simultaneamente à Feira Internacional de Izmir (IEF), foi entregue uma placa de agradecimento às empresas que representam Narlıdere e trazem os sabores locais do distrito ao mundo, pelo prefeito de Narlıdere Ali Engin. Além do prefeito Ali Engin, o jornalista Nedim Atilla, um dos fundadores do Slow Food Turquia, İlke Engin, o líder do Slow Food Narlıdere Union, e empresários participaram da reunião realizada nas Instalações Florestais do Parque Narlıdere, e membros do Município de Narlıdere Women's A Cooperativa Empresarial de Empreendedorismo e Produção também participou.
“NARLIDERE É DO FABRICANTE”
Expressando que a adesão de Narlıdere ao Slow Food, o maior movimento alimentar do mundo, deu uma grande contribuição para a promoção do distrito em pouco tempo, o presidente Ali Engin afirmou que eles sempre apoiam a cultura alimentar e os produtores locais, e disse: “ Slow Food, que abrange milhões de pessoas em mais de 160 países, atribuímos grande importância à inclusão do nosso Narlıdere no movimento alimentar. Acreditamos que um sistema alimentar sustentável será alcançado preservando os sabores locais e apoiando os produtores. Sabemos que a forma como os produtos alimentares são cultivados, produzidos e consumidos desde o campo até à mesa é também de grande importância para o nosso ambiente e saúde. Nossas empresas de alimentos localizadas em Narlıdere agem com essa consciência e protegem nossa água, solo e alimentos. Ao mesmo tempo, apresenta nossa cultura alimentar local e nosso distrito para o mundo. O stand Narlıdere Slow Food no IEF provou isso com o intenso interesse que recebeu. Prefeito do Município Metropolitano de Izmir Tunç SoyerTambém gostaríamos de agradecer pela Feira Terra Madre Anatolia. Nós, como município de Narlıdere, estamos sempre com nossos produtores. Gostaríamos de agradecer aos nossos negócios que levam nossa cultura local para as gerações futuras e trazem os sabores do nosso distrito para o mundo, marcando-os.” O presidente Engin afirmou que eles querem fazer de Narlıdere um dos pontos gastronômicos mais importantes da Turquia e Izmir e disse: “Narlıdere sempre será um lugar onde pequenos produtores e comerciantes são apoiados. Com a chegada do metro, os nossos munícipes poderão chegar facilmente às paragens de degustação do nosso distrito. Podemos fazer da Narlıdere uma marca mundial neste campo e fazer crescer a nossa economia.”
“IZMIR É ÚNICO NA GASTRONOMIA”
O jornalista Nedim Atilla, um dos fundadores do Slow Food Turquia, também disse que Izmir vive dias históricos com o Terra Madre Anadolu. Atilla disse: “Muitos fabricantes de toda a Turquia vieram à feira. İzmir tem uma singularidade no campo da gastronomia e mostramos isso com o Terra Madre Anadolu. Estamos orgulhosos de nossa equipe Narlıdere. Gostaria de agradecer ao nosso prefeito Ali Engin e ao líder sindical do Slow Food Narlıdere İlke Engin por abrir esta estrada em Narlıdere.”
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